Les céréales d'hiver 2017 attaquent la montaison

[amDBs9]

Rappel du premier message :

Le mode opératoire par Florence = [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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[Yo52]

En théorie oui mais le dégâts peut être "calmé" si forte luminosité en même temps.

C'est clair que niveau rayonnement / n-1 =

[Yo52]

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Ça pointe.

[amDBs9]

Hauteville les Dijon (21) = ACS G1 (dalle non fissurée). En 2011, dans cette parcelle BTH = 32 q/ha !

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[tof]

J'en suis pas encore là mais ça va pas tarder

[amDBs9]

ARVALIS – Institut du végétal

BOURGOGNE – FRANCHE COMTE
Gelées blanches : quelles conséquences pour les céréales ?

Plusieurs petites gelées blanches sont survenues au cours des derniers jours. Quelles conséquences peuvent-elles avoir sur les céréales d’hiver en cours de montaison ?
Dans la plupart des cas, ces gelées sont survenues entre le lever du jour et le lever du soleil. Leur durée est courte et souvent, les températures relevées sous abri restent comprises entre -2°C et 0°C. A cette période, le froid engendre 2 types de risque :

Le froid méiose : à ce stade les céréales sont le plus sensibles aux stress climatiques, notamment aux températures fraîches (< 4°C sous abri) lorsqu’elles s’accompagnent de faibles rayonnements. La méiose est un stade très bref (env. 48h), qui correspond à la « fabrication » du pollen. Il se situe précisément lorsque le haut de l’épi atteint la ligule de l’avant dernière feuille, soit quelques jours avant que la gaine éclate, entre dernière feuille pointante et dernière feuille étalée.
Ce stade sera atteint du 20 au 25 avril pour les orges d’hiver et environ une semaine plus tard pour les blés soit entre le 28 avril et le 03 mai.
Pour l’instant, il est encore trop tôt pour évaluer le risque de froid à la méiose et les conséquences sur l’absence de fécondation par stérilité des grains de pollen. D’autant plus que le rayonnement actuel n’est pas limitant. Dans ces conditions, il n’y a pas à craindre, pour l’instant d’accident majeur touchant de nombreuses parcelles et ayant des conséquences graves généralisées.

Les gelées directes des futures pièces florales : pour que ce type d’accident survienne, il faut que l’eau contenue dans les tissus gèle et fasse éclater les cellules. Les températures doivent donc être nettement négatives (inférieures à -4°C sous abri) sur une durée prolongée pour que le froid « pénètre » à l’intérieur des organes, surtout lorsque ceux-ci sont encore protégées à l’intérieur de la gaine. Ce type de situation devrait être rare d’autant que le climat actuel est sec, ce qui limite le risque.

Dans tous les cas, si un accident est intervenu, il ne pourra être diagnostiqué qu’au-delà de la floraison.

La seule mesure à prendre durant cette période froide est d’éviter les traitements phytosanitaires dont la sélectivité pourrait être mise en défaut par de fortes amplitudes thermiques journalières.
Ces fortes amplitudes ont provoquées des tâches physiologiques (cf. photo) qui ne sont pas à confondre avec de la maladie. La généralisation de ces symptômes sur beaucoup de parcelles et leur positionnement sur les étages foliaires supérieurs doivent surtout faire penser à des taches dites « physiologiques ».

Diane CHAVASSIEUX et Luc PELCE - ARVALIS Institut du végétal Bgne - FComté

[grabouille]

tu es optimiste ......

[amDBs9]

Oui car ça ne sert à rien d'affoler inutilement les campagnes sans la moindre preuve de catastrophe ... Et tous les agris feraient bien de faire comme moi

[grabouille]

il n'y a pas a affoler c'est sur mais simplement etre réaliste
4j entre -3 et -5 ,je doute que ça passe comme une lettre a la poste ,meme avec une super luminosité
en + de ça la temp négative dure tres longtemps dans la nuit

[amDBs9]

Dans tous les cas, si un accident est intervenu, il ne pourra être diagnostiqué qu’au-delà de la floraison.
Combien SOUS ABRI chez toi ?

[grabouille]

-3.1 hier et -3.9 ce matin
demain est annoncé + froid

[le ghis]

Petit tour ce jour dans mes parcelles :
Blé de 2N à DFP ( Goncourt semé le 13 / 10 ). Très sain toutes variétés confondues. Je part sur un T unique pour tous les blés.
En OH, c'est plus compliqué. De 1N à DFP en fonction des zones, on retrouve régulièrement des tâches de ryncho. La stratégie en 2 tt devrait tenir dans les zones homogènes ou je suis à DFP. Pour le reste, malgré le potentiel incertain, Je pense faire un relais, la DFE étant encore loin.

[amDBs9]

Petit tour ce jour dans mes parcelles :
Blé de 2N à DFP  ( Goncourt semé le 13 / 10 ). Très sain toutes variétés confondues. Je part sur un T unique pour tous les blés.

A mon avis dans ton quartier c'est la meilleure idée !

[le ghis]

-3.1 hier et -3.9 ce matin
demain est annoncé + froid

+1, ça pique le matin. Plants de tomates sous serre, protégés par un voile de forçage P19 qui ont gelé cette nuit.

[amDBs9]

0.0°C sous abri tout rond ce matin en Plaine de Dijon.

[pti nikos]

La grosse chaleur dit donc !

[amDBs9]

Pourquoi, t'es en Laponie en vacances là ?

[SAB 77]

De mon jeune age , c'est pas une première des gelées a ct'epoque !!!!! par contre stresse hydrique et gelées c'est pas top quand meme !!!

[amDBs9]

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[etaisere]

il n'y a plus rien??

[jack77]

oh ! pabon pabon ça !
tu as la température qui a provoqué ça ?

[le ghis]

là, ça commence à faire peur.

[amDBs9]

oh ! pabon pabon ça !
tu as la température qui a provoqué ça ?

Si je regarde la carte des minis sous abri de ce matin = entre -3 et -4.

[grabouille]

+1

[grabouille]

oh ! pabon pabon ça !
tu as la température qui a provoqué ça ?

Si je regarde la carte des minis sous abri de ce matin = entre -3 et -4.

a cette date ,avril difficile de connazitre la temp a l'echelle de la parcelle ,beaucoup de variante entre un fond et un plateau
on risque d'avoir de gros ecarts de rdt dans les parcelles ......

[Jardinier du 70]

Oh pinaise ...

J' avais -2.5° ce matin à 6h30. Par contre avec la bise qui souffle, pas de rosée donc pas de givre blanc sur les plantes.

[etaisere]

c'est déjà arrivé???

[pat51]

-7 en plaine ce matin,j'ai peur

[ari21]

aux infos, ils disent - 9 à Mourmelon

[jack77]

confirmé par ma cousine à l'instant
sa fille annonce 50 % de gelé dans les vignes autour d'Epernay

[Yo52]

aux infos, ils disent - 9 à Mourmelon

La, ça commence à causer.

[pat51]

aux infos, ils disent - 9 à Mourmelon

-5 sous abri chez moi et - 8.6 à Mourmelon à 15 km

[amDBs9]

Ne pas confondre :
> gel méïose (avec sommet épi au niveau de la ligule de la F2) avec seuil "très fugace de à peine 2h" à +4° sous abri. Si je positive, le rayonnement excédentaire limite fortement les effets du gel.
Les OH qui pourraient être à méïose au cours de la semaine dans l'est = Etincel semé entre le 25 et 30/09.
> gel d'épis dans la gaine (tout au long de la montaison) avec seuil à -4° sous abri. Si je positive, le sec actuel (donc plante pas gorgée d'eau, limite fortement les effets du gel.

[amDBs9]

ARVALIS – Institut du végétal

BOURGOGNE – FRANCHE COMTE
Gelées blanches : quelles conséquences pour les céréales ?

Plusieurs petites gelées blanches sont survenues au cours des derniers jours. Quelles conséquences peuvent-elles avoir sur les céréales d’hiver en cours de montaison ?
Dans la plupart des cas, ces gelées sont survenues entre le lever du jour et le lever du soleil. Leur durée est courte et souvent, les températures relevées sous abri restent comprises entre -2°C et 0°C. A cette période, le froid engendre 2 types de risque :

Le froid méiose : à ce stade les céréales sont le plus sensibles aux stress climatiques, notamment aux températures fraîches (< 4°C sous abri) lorsqu’elles s’accompagnent de faibles rayonnements. La méiose est un stade très bref (env. 48h), qui correspond à la « fabrication » du pollen. Il se situe précisément lorsque le haut de l’épi atteint la ligule de l’avant dernière feuille, soit quelques jours avant que la gaine éclate, entre dernière feuille pointante et dernière feuille étalée.
Ce stade sera atteint du 20 au 25 avril pour les orges d’hiver et environ une semaine plus tard pour les blés soit entre le 28 avril et le 03 mai.
Pour l’instant, il est encore trop tôt pour évaluer le risque de froid à la méiose et les conséquences sur l’absence de fécondation par stérilité des grains de pollen. D’autant plus que le rayonnement actuel n’est pas limitant. Dans ces conditions, il n’y a pas à craindre, pour l’instant d’accident majeur touchant de nombreuses parcelles et ayant des conséquences graves généralisées.

Les gelées directes des futures pièces florales : pour que ce type d’accident survienne, il faut que l’eau contenue dans les tissus gèle et fasse éclater les cellules. Les températures doivent donc être nettement négatives (inférieures à -4°C sous abri) sur une durée prolongée pour que le froid « pénètre » à l’intérieur des organes, surtout lorsque ceux-ci sont encore protégées à l’intérieur de la gaine. Ce type de situation devrait être rare d’autant que le climat actuel est sec, ce qui limite le risque.

Dans tous les cas, si un accident est intervenu, il ne pourra être diagnostiqué qu’au-delà de la floraison.

La seule mesure à prendre durant cette période froide est d’éviter les traitements phytosanitaires dont la sélectivité pourrait être mise en défaut par de fortes amplitudes thermiques journalières.
Ces fortes amplitudes ont provoquées des tâches physiologiques (cf. photo) qui ne sont pas à confondre avec de la maladie. La généralisation de ces symptômes sur beaucoup de parcelles et leur positionnement sur les étages foliaires supérieurs doivent surtout faire penser à des taches dites « physiologiques ».

Diane CHAVASSIEUX et Luc PELCE - ARVALIS Institut du végétal Bgne - FComté

Article revu et mis en forme :
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[grabouille]

je viens d'aller voir un etincel a dfp donc en retard l'epi reste normal mais je pense que c'est trop tot pour du gel en gaine

[pti nikos]

J'ai vu cet après-midi un déchaumeur dans un champs de blé, enfin, un bout de champs. Le gars a retourné 1.5 passée de pulvé de large. Blé de betteraves semé tard (fin novembre il me semble), se qu'il a laissé n'est pas forcement jojo!

[Pierre31]

1er épis de blé dans la parcelle, les autres pieds sont a J - 1 ou 2 jours pour éclater la gaine et sortir l’épi, ce matin -1.5° dans les voitures, gelée blanche sur l'herbe, mais sur le blé !!!

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[amDBs9]

Oh va falloir ouvrir un sujet "à partir de l'épiaison ... "

[vivanden]

Déja ?

[pti nikos]

Déja ?

C'est le SUUUUUD !

[Pierre31]

Oh va falloir ouvrir un sujet "à partir de l'épiaison ... "

J'ose pas, en 2016 j'avais ouvert tous les stades, ...

[fab403]

et moi je suis a quel stade ? DFP DFE ? désolé pour ces questions je suis novice...
merci pour vos réponses
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[amDBs9]

Un petit DFE

[fab403]

Un petit DFE

ok merci pour tes reponses

[amDBs9]

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[vivanden]

, y a des multiples interprétations a avoir la dedans .... le gel pour certains à un stade avancé, la succession des températures basses à un stade critique même si il gèle pas.

[amDBs9]

Faut déjà regarder tout çà de près et effectivement croiser avec des stades ...

[vivanden]

Surtout du triangle Grand Est -Centre jusque Midi pyrénées....

[amDBs9]

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[amDBs9]

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[vivanden]

Je viens de faire un petit fongicide dans etincel avec Detroit en fourrière du champ, c'est moche moche​. L'une à dfp l'autre à Dfe.. L'azote n'a pas du tout été valorisée...

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