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Récolte des noix !

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Récolte des noix !

Message par guy37 le Jeu 13 Oct - 17:46

C'est comme tous se qui a été récolté cette année, il y en a pas beaucoup et pas mal de mauvaise !
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Re: Récolte des noix !

Message par jean-pierre-45 le Jeu 13 Oct - 18:22

cette année c'est 50% de rendement dont une partis de vereuse
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Re: Récolte des noix !

Message par alaindesalpes le Jeu 13 Oct - 18:59

C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse Evil or Very Mad
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Re: Récolte des noix !

Message par Anestel le Jeu 13 Oct - 20:26

j'en avais vu 2 sur le noyer il y a 1 mois, et avant-hier j'en ai trouvé 10 par terre, tombées avec la bogue même pas ouverte....
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Anestel
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Re: Récolte des noix !

Message par Ludo le Jeu 13 Oct - 23:20

Pareil ici qualité très moyenne cette année. Idem en marron, pas très gros et beaucoup de verreux
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Ludo
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Re: Récolte des noix !

Message par guy37 le Ven 14 Oct - 6:12

en noix c'est la 2 éme année comme cela ! l'année dernière fut mauvaise mais cette année sa bat les records dub
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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Ven 2 Déc - 0:03

en parlant de noix, il y en a ici qui en font "l'élevage" dub

vous les vendaient sous quelles formes, entières, broyées dub
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Re: Récolte des noix !

Message par Ludo le Ven 2 Déc - 0:18

Noix secher pour ma part
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Re: Récolte des noix !

Message par guy37 le Ven 2 Déc - 6:13

je les donne ! mais cette année c'est comme le restant très mauvaise année et mauvaise qualité !
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Re: Récolte des noix !

Message par hexa le Ven 2 Déc - 8:58

guy37 a écrit:en noix c'est la 2 éme année comme cela ! l'année dernière fut mauvaise mais cette année sa bat les records  dub
ici aussi très peu de noix et de mauvaise qualité
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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Ven 2 Déc - 9:45

Ludo a écrit:Noix séchées pour ma part

tu en a plusieurs ha dub
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Re: Récolte des noix !

Message par all le Ven 2 Déc - 10:03

trèèèèèès bonne année pour nous , même si les prix de gros baisse un peu .

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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Ven 2 Déc - 12:13

all a écrit:trèèèèèès bonne année pour nous , même si les prix de gros baisse un peu .

tu les ramasses à la machine, tu les vends sous quelle forme dub
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Re: Récolte des noix !

Message par Anestel le Ven 2 Déc - 14:03

Nous une vingtaine de noix en tout sur le noyer, mais le pommier croulait sous les pommes.
Quasi pas de noisettes non plus. et pas vu de glands par terre...
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Re: Récolte des noix !

Message par all le Ven 2 Déc - 14:50

papou a écrit:
all a écrit:trèèèèèès bonne année pour nous , même si les prix de gros baisse un peu .

tu les ramasses à la machine, tu les vends sous quelle forme   dub

récolte mécanique

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Re: Récolte des noix !

Message par alaindesalpes le Ven 2 Déc - 15:03

Anestel a écrit:Nous une vingtaine de noix en tout sur le noyer, mais le pommier croulait sous les pommes.
Quasi pas de noisettes non plus. et pas vu de glands par terre...
Ah bon, y'a pas eu de champignons cette année??  sortie
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Re: Récolte des noix !

Message par Anestel le Ven 2 Déc - 15:19

des comme ça moches et qui puent, nan, je les ai érradiqués l'année dernière...
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Re: Récolte des noix !

Message par all le Ven 2 Déc - 19:01

alaindesalpes a écrit:C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse  Evil or Very Mad
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y a surement des carpos mais aussi certainement de la mouche du brou , et plus ça ira plus y en aura .

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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Dim 4 Déc - 9:57

papou a écrit:en parlant de noix, il y en a ici qui en font "l'élevage" dub

vous les vendaient sous quelles formes, entières, broyées  dub

Nous en avons un peu plus de 3ha. Récolte à la machine sur une partie, le reste est trop en pente ou les noyers sont au milieu des champs. On fait tout sécher, tout ce qui peut part en noix entières à la coop, on casse et trie le reste pour les cerneaux ou l'huile. La récolte n'est pas trop mauvaise cette année mais on a eu du gel et on doit en jeter une partie.
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Re: Récolte des noix !

Message par Bastien le Dim 4 Déc - 9:58

quel rendement en huile?

combien de kg pour 1 litre
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Re: Récolte des noix !

Message par alaindesalpes le Dim 4 Déc - 10:07

all a écrit:
alaindesalpes a écrit:C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse  Evil or Very Mad
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y a surement des carpos mais aussi certainement de la mouche du brou , et  plus ça ira plus y en aura .
Quels sont les "symptômes" de la mouche du brou sur le fruit mur?
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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Dim 4 Déc - 10:09

Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies
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Re: Récolte des noix !

Message par Bastien le Dim 4 Déc - 10:12

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Re: Récolte des noix !

Message par varadero le Dim 4 Déc - 10:16

Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies
affraid Décortiqué ou brut?
Je ne m'attendais pas a tant de M.G dans les noix.
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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Dim 4 Déc - 10:20

varadero a écrit:
Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies
affraid  Décortiqué ou brut?
Je ne m'attendais pas a tant de M.G dans les noix.

Décortiquées, j'avais oublié!
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Re: Récolte des noix !

Message par Bastien le Dim 4 Déc - 10:20

que fait on des noix une fois pressées?
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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Dim 4 Déc - 10:26

Je ne sais pas!
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Re: Récolte des noix !

Message par centkght le Dim 4 Déc - 10:38

le tourteau se mange
je l'avais récupéré l'an passé et j'avais fais des macarons avec , dans les endives en salade c'est bon aussi
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Re: Récolte des noix !

Message par guy37 le Dim 4 Déc - 11:42

Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies

Céline26 a écrit:
varadero a écrit:
Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies
affraid  Décortiqué ou brut?
Je ne m'attendais pas a tant de M.G dans les noix.

Décortiquées, j'avais oublié!

en principe 4 kg de noix entière donne 2 kg de cerneaux se qui fait 1 l d'huile environ vilup
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Re: Récolte des noix !

Message par alaindesalpes le Dim 4 Déc - 11:47

Bastien a écrit:que fait on des noix une fois pressées?
Quand j'étais gamin, dans l'Allier, on le donnait aux vaches en guise de tourteau.
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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Dim 4 Déc - 12:19

Céline26 a écrit:
papou a écrit:en parlant de noix, il y en a ici qui en font "l'élevage" dub

vous les vendaient sous quelles formes, entières, broyées  dub

Nous en avons un peu plus de 3ha. Récolte à la machine sur une partie, le reste est trop en pente ou les noyers sont au milieu des champs. On fait tout sécher, tout ce qui peut part en noix entières à la coop, on casse et trie le reste pour les cerneaux ou l'huile. La récolte n'est pas trop mauvaise cette année mais on a eu du gel et on doit en jeter une partie.  

le séchage se fait chez vous ou à la coop dub
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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Dim 4 Déc - 16:39

Chez nous, nous avons 2 séchoirs avec soufflerie au gaz.
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Re: Récolte des noix !

Message par alaindesalpes le Dim 4 Déc - 16:52

Céline26 a écrit:Chez nous,  nous avons 2 séchoirs avec  soufflerie au gaz.
Tu es dans l'AOP noix de Grenoble?
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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Dim 4 Déc - 16:53

ce sont des séchoirs à plat dub
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Re: Récolte des noix !

Message par ari21 le Dim 4 Déc - 17:52

question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

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Re: Récolte des noix !

Message par all le Dim 4 Déc - 18:00

alaindesalpes a écrit:
all a écrit:
alaindesalpes a écrit:C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse  Evil or Very Mad
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y a surement des carpos mais aussi certainement de la mouche du brou , et  plus ça ira plus y en aura .
Quels sont les "symptômes" de la mouche du brou sur le fruit mur?

les mouches pondent dans le brou , à partir de juillet environ et ce jusqu'à la récolte .
donc en fonction de la date de ponte soit les fruits tombent avant maturité et sont perdus
soit on les retrouvent à la récolte plus ou moins consommables mais toujours avec une coquille tachée par le brou de noix voir complètement noir , de plus il reste collé à la coquille sauf si tu as une laveuse à noix pour y nettoyer .
les pertes peuvent vite compromettre la presque totalité de la récolte en cas de fortes attaques .

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Re: Récolte des noix !

Message par all le Dim 4 Déc - 18:02

ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Dim 4 Déc - 18:07

all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine dub
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Re: Récolte des noix !

Message par all le Dim 4 Déc - 18:26

papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine dub

ça dépend de la machine je pense , y a différents modèles de quelques milliers d'€ à plus de 100000 € .
et puis les noix récoltées à la machine impliquent que derrière tu installes toutes une chaine de lavage .
hier , y avait portes ouvertes chez amb


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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Dim 4 Déc - 20:05

alaindesalpes a écrit:
Céline26 a écrit:Chez nous,  nous avons 2 séchoirs avec  soufflerie au gaz.
Tu es dans l'AOP noix de Grenoble?
Oui

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat dub
Qu'entends tu par séchoir à plat?

ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.
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Re: Récolte des noix !

Message par alaindesalpes le Dim 4 Déc - 20:17

papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine dub
Tu peux toujours t'en acheter une comme ça pour les ramasser....ça va bien, suffit juste d'avoir un âne à atteler devant
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Re: Récolte des noix !

Message par Fly49 le Dim 4 Déc - 20:42

Céline26 a écrit:
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

Donc c'est la machine qui fait tout, plus personne ne vous casse les noix ?

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Re: Récolte des noix !

Message par alaindesalpes le Dim 4 Déc - 21:23

Fly49 a écrit:
Céline26 a écrit:
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

Donc c'est la machine qui fait tout,  plus personne ne vous casse les noix ?

820156
Parait qu'ils sont vachement tranquilles dans la Drôme depuis la mécanisation
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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Dim 4 Déc - 23:59

Céline26 a écrit:
Spoiler:

alaindesalpes a écrit:
Céline26 a écrit:Chez nous,  nous avons 2 séchoirs avec  soufflerie au gaz.
Tu es dans l'AOP noix de Grenoble?
Oui

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat dub
Qu'entends tu par séchoir à plat?

Spoiler:

ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

des grilles avec de l'air chaud qui passe dessous
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Re: Récolte des noix !

Message par seb perigord vert le Lun 5 Déc - 6:03

all a écrit:
papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine dub

ça dépend de la machine je pense , y a différents modèles de quelques milliers d'€ à plus de 100000 € .
et puis les noix récoltées à la machine impliquent que derrière tu installes toutes une chaine de lavage .
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Ici rousset a quasiment le monopole...

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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Lun 5 Déc - 9:56

papou a écrit:
Céline26 a écrit:
Spoiler:

alaindesalpes a écrit:
Céline26 a écrit:Chez nous,  nous avons 2 séchoirs avec  soufflerie au gaz.
Tu es dans l'AOP noix de Grenoble?
Oui

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat dub
Qu'entends tu par séchoir à plat?

Spoiler:

ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

des grilles avec de l'air chaud qui passe dessous
Oui c'est ça, il y a environ 1.5m de hauteur au dessus des grilles pour mettre les noix.

seb perigord vert a écrit:
all a écrit:
papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine dub

ça dépend de la machine je pense , y a différents modèles de quelques milliers d'€ à plus de 100000 € .
et puis les noix récoltées à la machine impliquent que derrière tu installes toutes une chaine de lavage .
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Ici aussi.
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Re: Récolte des noix !

Message par papou le Lun 5 Déc - 13:17

Céline26 a écrit:
papou a écrit:
Céline26 a écrit:
Spoiler:

alaindesalpes a écrit:
Céline26 a écrit:Chez nous,  nous avons 2 séchoirs avec  soufflerie au gaz.
Tu es dans l'AOP noix de Grenoble?
Oui

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat dub
Qu'entends tu par séchoir à plat?

Spoiler:

ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

des grilles avec de l'air chaud qui passe dessous
Oui c'est ça, il y a environ 1.5m de hauteur au dessus des grilles pour mettre les noix.

Spoiler:

seb perigord vert a écrit:
all a écrit:
papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine dub

ça dépend de la machine je pense , y a différents modèles de quelques milliers d'€ à plus de 100000 € .
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Ici aussi.

pas de brassage dub

c'est du séchage à basse T° dub
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Re: Récolte des noix !

Message par seb perigord vert le Lun 5 Déc - 19:20

Oui c'est ça, suivant l'hygrométrie il faut 2 ou 3 jours pour sécher 1t de noix chez moi

seb perigord vert
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Re: Récolte des noix !

Message par Céline26 le Mar 6 Déc - 11:17

Tout est dit, si on chauffe trop les noix éclatent!
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Re: Récolte des noix !

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