Récolte des noix !

par guy37 Jeu 13 Oct - 17:46

C'est comme tous se qui a été récolté cette année, il y en a pas beaucoup et pas mal de mauvaise ! Récolte des noix ! 2430132371

par jean-pierre-45 Jeu 13 Oct - 18:22

cette année c'est 50% de rendement dont une partis de vereuse

par alaindesalpes Jeu 13 Oct - 18:59

C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse Evil or Very Mad

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par Anestel Jeu 13 Oct - 20:26

j'en avais vu 2 sur le noyer il y a 1 mois, et avant-hier j'en ai trouvé 10 par terre, tombées avec la bogue même pas ouverte....

par Ludo Jeu 13 Oct - 23:20

Pareil ici qualité très moyenne cette année. Idem en marron, pas très gros et beaucoup de verreux

par guy37 Ven 14 Oct - 6:12

en noix c'est la 2 éme année comme cela ! l'année dernière fut mauvaise mais cette année sa bat les records dub

par papou Ven 2 Déc - 0:03

en parlant de noix, il y en a ici qui en font "l'élevage" dub

vous les vendaient sous quelles formes, entières, broyées dub

par Ludo Ven 2 Déc - 0:18

Noix secher pour ma part

par guy37 Ven 2 Déc - 6:13

je les donne ! mais cette année c'est comme le restant très mauvaise année et mauvaise qualité !

par hexa Ven 2 Déc - 8:58

guy37 a écrit:en noix c'est la 2 éme année comme cela ! l'année dernière fut mauvaise mais cette année sa bat les records

ici aussi très peu de noix et de mauvaise qualité

par papou Ven 2 Déc - 9:45

Ludo a écrit:Noix séchées pour ma part

tu en a plusieurs ha dub

par all Ven 2 Déc - 10:03

trèèèèèès bonne année pour nous , même si les prix de gros baisse un peu .

par papou Ven 2 Déc - 12:13

all a écrit:trèèèèèès bonne année pour nous , même si les prix de gros baisse un peu .

tu les ramasses à la machine, tu les vends sous quelle forme dub

par Anestel Ven 2 Déc - 14:03

Nous une vingtaine de noix en tout sur le noyer, mais le pommier croulait sous les pommes.
Quasi pas de noisettes non plus. et pas vu de glands par terre...

par all Ven 2 Déc - 14:50

papou a écrit:
all a écrit:trèèèèèès bonne année pour nous , même si les prix de gros baisse un peu .

tu les ramasses à la machine, tu les vends sous quelle forme

récolte mécanique

par alaindesalpes Ven 2 Déc - 15:03

Anestel a écrit:Nous une vingtaine de noix en tout sur le noyer, mais le pommier croulait sous les pommes.
Quasi pas de noisettes non plus. et pas vu de glands par terre...

Ah bon, y'a pas eu de champignons cette année?? sortie

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par Anestel Ven 2 Déc - 15:19

des comme ça moches et qui puent, nan, je les ai érradiqués l'année dernière... Récolte des noix ! 113701310

par all Ven 2 Déc - 19:01

alaindesalpes a écrit:C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse
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y a surement des carpos mais aussi certainement de la mouche du brou , et plus ça ira plus y en aura .

par Céline26 Dim 4 Déc - 9:57

papou a écrit:en parlant de noix, il y en a ici qui en font "l'élevage"

vous les vendaient sous quelles formes, entières, broyées

Nous en avons un peu plus de 3ha. Récolte à la machine sur une partie, le reste est trop en pente ou les noyers sont au milieu des champs. On fait tout sécher, tout ce qui peut part en noix entières à la coop, on casse et trie le reste pour les cerneaux ou l'huile. La récolte n'est pas trop mauvaise cette année mais on a eu du gel et on doit en jeter une partie.

par Invité Dim 4 Déc - 9:58

quel rendement en huile?

combien de kg pour 1 litre

par alaindesalpes Dim 4 Déc - 10:07

all a écrit:
alaindesalpes a écrit:C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse
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y a surement des carpos mais aussi certainement de la mouche du brou , et plus ça ira plus y en aura .

Quels sont les "symptômes" de la mouche du brou sur le fruit mur?

par Céline26 Dim 4 Déc - 10:09

Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies

par Invité Dim 4 Déc - 10:12

par varadero Dim 4 Déc - 10:16

Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies

Décortiqué ou brut?
Je ne m'attendais pas a tant de M.G dans les noix.

par Céline26 Dim 4 Déc - 10:20

varadero a écrit:
Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies
Décortiqué ou brut?
Je ne m'attendais pas a tant de M.G dans les noix.

Décortiquées, j'avais oublié!

par Invité Dim 4 Déc - 10:20

que fait on des noix une fois pressées?

par Céline26 Dim 4 Déc - 10:26

Je ne sais pas!

par centkght Dim 4 Déc - 10:38

le tourteau se mange
je l'avais récupéré l'an passé et j'avais fais des macarons avec , dans les endives en salade c'est bon aussi

par guy37 Dim 4 Déc - 11:42

Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies

Céline26 a écrit:
varadero a écrit:
Céline26 a écrit:Il faut environ 2kg de noix pour avoir un litre d'huile, si les noix sont jolies
Décortiqué ou brut?
Je ne m'attendais pas a tant de M.G dans les noix.

Décortiquées, j'avais oublié!

en principe 4 kg de noix entière donne 2 kg de cerneaux se qui fait 1 l d'huile environ vilup

par alaindesalpes Dim 4 Déc - 11:47

Bastien a écrit:que fait on des noix une fois pressées?

Quand j'étais gamin, dans l'Allier, on le donnait aux vaches en guise de tourteau.

par papou Dim 4 Déc - 12:19

Céline26 a écrit:
papou a écrit:en parlant de noix, il y en a ici qui en font "l'élevage"

vous les vendaient sous quelles formes, entières, broyées

Nous en avons un peu plus de 3ha. Récolte à la machine sur une partie, le reste est trop en pente ou les noyers sont au milieu des champs. On fait tout sécher, tout ce qui peut part en noix entières à la coop, on casse et trie le reste pour les cerneaux ou l'huile. La récolte n'est pas trop mauvaise cette année mais on a eu du gel et on doit en jeter une partie.

le séchage se fait chez vous ou à la coop dub

par Céline26 Dim 4 Déc - 16:39

Chez nous, nous avons 2 séchoirs avec soufflerie au gaz.

par alaindesalpes Dim 4 Déc - 16:52

Céline26 a écrit:Chez nous, nous avons 2 séchoirs avec soufflerie au gaz.

Tu es dans l'AOP noix de Grenoble?

par papou Dim 4 Déc - 16:53

ce sont des séchoirs à plat dub

par ari21 Dim 4 Déc - 17:52

question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

par all Dim 4 Déc - 18:00

alaindesalpes a écrit:
all a écrit:
alaindesalpes a écrit:C'est du carpo!! Ca se traite assez facilement.
Dommage, la lutte par confusion sexuelle est onéreuse
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y a surement des carpos mais aussi certainement de la mouche du brou , et plus ça ira plus y en aura .
Quels sont les "symptômes" de la mouche du brou sur le fruit mur?

les mouches pondent dans le brou , à partir de juillet environ et ce jusqu'à la récolte .
donc en fonction de la date de ponte soit les fruits tombent avant maturité et sont perdus
soit on les retrouvent à la récolte plus ou moins consommables mais toujours avec une coquille tachée par le brou de noix voir complètement noir , de plus il reste collé à la coquille sauf si tu as une laveuse à noix pour y nettoyer .
les pertes peuvent vite compromettre la presque totalité de la récolte en cas de fortes attaques .

par all Dim 4 Déc - 18:02

ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

par papou Dim 4 Déc - 18:07

all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine dub

par all Dim 4 Déc - 18:26

papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine

ça dépend de la machine je pense , y a différents modèles de quelques milliers d'€ à plus de 100000 € .
et puis les noix récoltées à la machine impliquent que derrière tu installes toutes une chaine de lavage .
hier , y avait portes ouvertes chez amb

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par Céline26 Dim 4 Déc - 20:05

alaindesalpes a écrit:
Céline26 a écrit:Chez nous, nous avons 2 séchoirs avec soufflerie au gaz.
Tu es dans l'AOP noix de Grenoble?

Oui

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat

Qu'entends tu par séchoir à plat?

ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

par alaindesalpes Dim 4 Déc - 20:17

papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine

Tu peux toujours t'en acheter une comme ça pour les ramasser....ça va bien, suffit juste d'avoir un âne à atteler devant Récolte des noix ! 1327124601

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par Fly49 Dim 4 Déc - 20:42

Céline26 a écrit:
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

Donc c'est la machine qui fait tout, plus personne ne vous casse les noix ?

820156

par alaindesalpes Dim 4 Déc - 21:23

Fly49 a écrit:
Céline26 a écrit:
On a une machine pour les casser et après on trie à la main.

Donc c'est la machine qui fait tout, plus personne ne vous casse les noix ?

Parait qu'ils sont vachement tranquilles dans la Drôme depuis la mécanisation Récolte des noix ! 1327124601

par papou Dim 4 Déc - 23:59

Céline26 a écrit:
Spoiler:

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat
Qu'entends tu par séchoir à plat?

Spoiler:

des grilles avec de l'air chaud qui passe dessous

par seb perigord vert Lun 5 Déc - 6:03

all a écrit:
papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine

ça dépend de la machine je pense , y a différents modèles de quelques milliers d'€ à plus de 100000 € .
et puis les noix récoltées à la machine impliquent que derrière tu installes toutes une chaine de lavage .
hier , y avait portes ouvertes chez amb

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Ici rousset a quasiment le monopole...

par Céline26 Lun 5 Déc - 9:56

papou a écrit:
Céline26 a écrit:
Spoiler:

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat
Qu'entends tu par séchoir à plat?

Spoiler:

des grilles avec de l'air chaud qui passe dessous

Oui c'est ça, il y a environ 1.5m de hauteur au dessus des grilles pour mettre les noix.

seb perigord vert a écrit:
all a écrit:
papou a écrit:
all a écrit:
ari21 a écrit:question con : pour faire de l'huile de noix, j'imagine qu'il faut les décortiquer.
ça se fait à la main ou une machine s'en occupe ?

c'est comme le reste , tous c'est longtemps fait à la main , mais avec l'évolution et le manque de main-d’œuvre dans les campagnes , la mécanisation c'est imposée .

il faut quel tonnage pour rentabiliser une machine

ça dépend de la machine je pense , y a différents modèles de quelques milliers d'€ à plus de 100000 € .
et puis les noix récoltées à la machine impliquent que derrière tu installes toutes une chaine de lavage .
hier , y avait portes ouvertes chez amb

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Ici rousset a quasiment le monopole...

Ici aussi.

par papou Lun 5 Déc - 13:17

Céline26 a écrit:
papou a écrit:
Céline26 a écrit:
Spoiler:

papou a écrit:ce sont des séchoirs à plat
Qu'entends tu par séchoir à plat?

Spoiler:

des grilles avec de l'air chaud qui passe dessous