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cours céréales
Les Agrin@utes: le Forum de l'Agriculture Francophone. :: RÉGLEMENTATION, GESTION :: GESTION, COURS, COMMERCIALISATION
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cours céréales
Rappel du premier message :
je vends pas ce que j'ai pas encore semé ( surtout de l'orge de pts dans des terres humides) mais 190 pour de l'irina, ça questionne .
incidence des inondations sur la sole OP ? trop tôt pour évaluer
je vends pas ce que j'ai pas encore semé ( surtout de l'orge de pts dans des terres humides) mais 190 pour de l'irina, ça questionne .
incidence des inondations sur la sole OP ? trop tôt pour évaluer
jack77- Agrinaute hors compétition
- Age : 58
Re: cours céréales
En orge fourragère si ça intéresse qqun je suis acheteur nord France et est France
Piet451- Agrinaute d'argent
Re: cours céréales
levengeurmasqué a écrit:SAB 77 a écrit:Largué hier OH à 201![]()
tout?
Yes
SAB 77- Agrinaute d'or
- Age : 39
Re: cours céréales
SAB 77 a écrit:levengeurmasqué a écrit:SAB 77 a écrit:Largué hier OH à 201![]()
tout?
Yes
impec ta un bon prix moyen...

Invité- Invité
Re: cours céréales
tout largué il y a 1 heure, 212 € net /t + majo, départ janvier
demain est 1 autre jour

demain est 1 autre jour
krokus- Agrinaute d'or
- Age : 57
Re: cours céréales
krokus a écrit:tout largué il y a 1 heure, 212 € net /t + majo, départ janvier![]()
demain est 1 autre jour

SAB 77- Agrinaute d'or
- Age : 39
Re: cours céréales
Qui à le doigts magique pour appuyer sur le bouton au bon moment .
Pas vendu de colza
Reste 3/4 des orges de P
Reste 100% des blés + du 2017
@phidec, Oui l'info Chine avait été occultée ..........merci pour ce rappel
Pas vendu de colza
Reste 3/4 des orges de P
Reste 100% des blés + du 2017
@phidec, Oui l'info Chine avait été occultée ..........merci pour ce rappel
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 64
Re: cours céréales
krokus a écrit:tout largué il y a 1 heure, 212 € net /t + majo, départ janvier![]()
demain est 1 autre jour

chtiseb- Agrinaute de bronze
- Age : 45
Re: cours céréales
ben moi je vais jouer un peu avec ce qui me reste de dispo ...
on va encore laisser monter .
on va encore laisser monter .

kermitt- Agrinaute hors compétition
- Age : 55
Re: cours céréales
Je n'ai pas la prétention d'avoir un doigt magique,mais je laisse la hausse se faire (ça va c'est pas trop fatiguant)Agrimarne a écrit:Qui à le doigts magique pour appuyer sur le bouton au bon moment .
Pas vendu de colza
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Reste 100% des blés + du 2017
@phidec, Oui l'info Chine avait été occultée ..........merci pour ce rappel
Ceux qui disent vendre à la hausse vous en êtes ou ?
tof- Agrinaute hors compétition
- Age : 53
Re: cours céréales
J' ai vendu 100T à 157 et 100T à 161 … à la hausse.
Ca paraissait pas mal il y a encore pas si longtemps.
Que va dire l' USDA vendredi ?
Je voulais en vendre un peu hier et quand j' ai vu que ça montait encore j' ai laissé pisser, on verra demain.
Ca paraissait pas mal il y a encore pas si longtemps.
Que va dire l' USDA vendredi ?
Je voulais en vendre un peu hier et quand j' ai vu que ça montait encore j' ai laissé pisser, on verra demain.
Jardinier du 70- Agrinaute hors compétition
- Age : 46
Re: cours céréales
tof a écrit:Je n'ai pas la prétention d'avoir un doigt magique,mais je laisse la hausse se faire (ça va c'est pas trop fatiguant)Agrimarne a écrit:Qui à le doigts magique pour appuyer sur le bouton au bon moment .
Pas vendu de colza
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@phidec, Oui l'info Chine avait été occultée ..........merci pour ce rappel
Ceux qui disent vendre à la hausse vous en êtes ou ?
j'attends que tof vende pour vendre

vivanden- Agrinaute hors compétition
- Age : 37
Re: cours céréales
ouais voilà on a notre arme secrète nous ...
l' Usda c'est des rigolos ...
nous on a tof .
l' Usda c'est des rigolos ...
nous on a tof .
kermitt- Agrinaute hors compétition
- Age : 55
Re: cours céréales
Blé R18 fob Rhin: 208
Maïs R18 ( janv/juin ): 193
Maïs R18 ( janv/juin ): 193
BE68- Agrinaute hors compétition
- Age : 47
Re: cours céréales
AHDB prévoit une récolte de blé de 13,3-13,7 millions de tonnes pour le Royaume-Uni, avec des rendements de 5 à 8% inférieurs à la moyenne quinquennale.
phidec- Agrinaute d'or
- Age : 62
Re: cours céréales
"Les conditions chaudes et sèches en cours entraînent des révisions à la baisse répétées des estimations des récoltes", a déclaré la Commerzbank, ajoutant: "Les prix des exportations de blé en Russie augmentent de manière significative en raison des déficits de récolte et de qualité".
Le ministère français des exploitations agricoles a réduit mardi son estimation de la récolte française de blé tendre de cette année, soulignant l'impact des conditions météorologiques extrêmes en Europe.
"Les préoccupations mondiales concernant les récoltes de blé et les problèmes de qualité sont la priorité accordée au blé", a déclaré M. Ammermann. "Je pense qu’il ya une attitude d’achat parmi les investisseurs financiers sur le blé en raison des préoccupations liées à l’offre mondiale. Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande est vendredi et les marchés suivront de près les estimations de l’USDA pour le la récolte de blé dans l'Union européenne, je pense que le marché craint une baisse importante dans l'estimation de vendredi. "
L'USDA a déclaré lundi que 67% de la récolte de soja des États-Unis était en bon ou excellent état, derrière les attentes du marché de 69%.
Il a indiqué que 71% de la récolte de maïs était en bon état. L'USDA a également déclaré que 74 pour cent de la récolte de blé de printemps des États-Unis était en bon état, en dessous des estimations de 77 pour cent.
"Les conditions de récolte de l'USDA inférieures aux attentes pour le soja et le maïs ont plutôt été une surprise", a noté M. Ammermann. "Le mois d'août est un mois clé pour le développement du soja aux Etats-Unis et, compte tenu des prévisions météorologiques américaines qui semblent se dessécher et se réchauffer, le mois d'août commence avec un peu de crainte pour la culture américaine du soja."
Il a ajouté: "Mais l’impact de la guerre commerciale entre les Etats-Unis et la Chine demeure et sans la Chine en tant que client américain pour les graines de soja, il est difficile d’être haussier." REUTERS
Le ministère français des exploitations agricoles a réduit mardi son estimation de la récolte française de blé tendre de cette année, soulignant l'impact des conditions météorologiques extrêmes en Europe.
"Les préoccupations mondiales concernant les récoltes de blé et les problèmes de qualité sont la priorité accordée au blé", a déclaré M. Ammermann. "Je pense qu’il ya une attitude d’achat parmi les investisseurs financiers sur le blé en raison des préoccupations liées à l’offre mondiale. Le rapport de l’USDA sur l’offre et la demande est vendredi et les marchés suivront de près les estimations de l’USDA pour le la récolte de blé dans l'Union européenne, je pense que le marché craint une baisse importante dans l'estimation de vendredi. "
L'USDA a déclaré lundi que 67% de la récolte de soja des États-Unis était en bon ou excellent état, derrière les attentes du marché de 69%.
Il a indiqué que 71% de la récolte de maïs était en bon état. L'USDA a également déclaré que 74 pour cent de la récolte de blé de printemps des États-Unis était en bon état, en dessous des estimations de 77 pour cent.
"Les conditions de récolte de l'USDA inférieures aux attentes pour le soja et le maïs ont plutôt été une surprise", a noté M. Ammermann. "Le mois d'août est un mois clé pour le développement du soja aux Etats-Unis et, compte tenu des prévisions météorologiques américaines qui semblent se dessécher et se réchauffer, le mois d'août commence avec un peu de crainte pour la culture américaine du soja."
Il a ajouté: "Mais l’impact de la guerre commerciale entre les Etats-Unis et la Chine demeure et sans la Chine en tant que client américain pour les graines de soja, il est difficile d’être haussier." REUTERS
phidec- Agrinaute d'or
- Age : 62
Re: cours céréales
L'Ukraine limite-t-elle les exportations de blé de meunerie? Pas impossible mais pas tout de suite .
L'Ukraine peut limiter les exportations de blé de mouture? Cette nouvelle a perturbé la communauté agricole jeudi soir. Cependant, cette information n'a pas été confirmée. Ce ne sont que des rumeurs.
Le gouvernement et les commerçants signeront un mémorandum comme lors des saisons précédentes. Le document détermine les exportations maximales de blé, y compris le blé de meunerie.
UkrAgroConsult estime que le ministère de l'Agriculture renforcera le contrôle du respect du mémorandum, car l'offre de blé de meunerie en Ukraine devrait diminuer cette saison. Toutes les restrictions ne sont possibles que lorsque les expéditions d’exportation réelles atteignent un niveau critique.
UkrAgroConsult estime que la consommation intérieure de blé de meunerie est proche de 4 à 4,3 MMT, alors que sa production devrait atteindre environ 9,5 à 10 MMT.
L'Ukraine peut limiter les exportations de blé de mouture? Cette nouvelle a perturbé la communauté agricole jeudi soir. Cependant, cette information n'a pas été confirmée. Ce ne sont que des rumeurs.
Le gouvernement et les commerçants signeront un mémorandum comme lors des saisons précédentes. Le document détermine les exportations maximales de blé, y compris le blé de meunerie.
UkrAgroConsult estime que le ministère de l'Agriculture renforcera le contrôle du respect du mémorandum, car l'offre de blé de meunerie en Ukraine devrait diminuer cette saison. Toutes les restrictions ne sont possibles que lorsque les expéditions d’exportation réelles atteignent un niveau critique.
UkrAgroConsult estime que la consommation intérieure de blé de meunerie est proche de 4 à 4,3 MMT, alors que sa production devrait atteindre environ 9,5 à 10 MMT.
phidec- Agrinaute d'or
- Age : 62
Re: cours céréales
Jardinier du 70 a écrit:J' ai vendu 100T à 157 et 100T à 161 … à la hausse.
Ca paraissait pas mal il y a encore pas si longtemps.
Que va dire l' USDA vendredi ?
Je voulais en vendre un peu hier et quand j' ai vu que ça montait encore j' ai laissé pisser, on verra demain.
Appuyé sur le bouton pour 100T de blé à 188 et 50T d' Etincel à 193 livraison moisson.
27€ de base, ils doivent pas manger d' argent.



Jardinier du 70- Agrinaute hors compétition
- Age : 46
Re: cours céréales
Pour le base il y a bien 12 de trop !
Tu as vendus a une coop ou un os local ?
Tu as vendus a une coop ou un os local ?
lagaff3- Agrinaute hors compétition
- Age : 57
Re: cours céréales
question @lagaff: comment tu fais pour n'avoir que 15€ de base
sylvain47- Agrinaute hors compétition
- Age : 32
Re: cours céréales
lagaff3 a écrit:Pour le base il y a bien 12 de trop !
Tu as vendus a une coop ou un os local ?
Coop locale.
Jardinier du 70- Agrinaute hors compétition
- Age : 46
Re: cours céréales
tof a écrit:Je n'ai pas la prétention d'avoir un doigt magique,mais je laisse la hausse se faire (ça va c'est pas trop fatiguant)Agrimarne a écrit:Qui à le doigts magique pour appuyer sur le bouton au bon moment .
Pas vendu de colza
Reste 3/4 des orges de P
Reste 100% des blés + du 2017
@phidec, Oui l'info Chine avait été occultée ..........merci pour ce rappel
Ceux qui disent vendre à la hausse vous en êtes ou ?
Petit exercice où je fais les questions et les réponses :
- Q: quelle est la région du monde qui connait une bonne récolte de céréales ? R: aucune
- Q: quelle est la région du monde où des pluies peuvent compenser la situation déficitaire d'aujourd'hui ? R: les jeux sont faits d'après moi.
- Q : quelles sont les régions du monde où la récolte 2018 est en baisse ? R: beaucoup
- Q : quelle est la substitution de céréales qui est possible en meunerie, amidonnerie, al animale ? R : faible, je cherche cherche
- Q : quel est le citoyen lambda qui va stopper la conso de pain, de jambon parce que le prix des céréales augmente ? R : ça va râler partout mais c'est si infime versus l'augmentation du carburant, des cigarettes.... En bière personne ne va noter l'augmentation (s'il y en a une).
- Q : est-ce que la consommation mondiale va baisser ? R : aucun indicateur dans ce sens. Il faudrait déjà que la population baisse.
Je pense qu'il y a un boulevard pour que le blé aille à 250, avec dans la foulée maïs, orges.
Ceci étant ce n'est qu'un exercice ! moi je vends au prix moyen de la coop
D&P- Agrinaute d'argent
- Age : 59
Re: cours céréales
@Jardinier
Coop locale ,mis en dépôt silo, base moisson ,tu es dans les clous 10...12€ de mieux si tu as un tas chez toi base juillet .
Coop locale ,mis en dépôt silo, base moisson ,tu es dans les clous 10...12€ de mieux si tu as un tas chez toi base juillet .
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 64
Re: cours céréales
sylvain47 a écrit:question @lagaff: comment tu fais pour n'avoir que 15€ de base
Par des courtiers .

lagaff3- Agrinaute hors compétition
- Age : 57
Re: cours céréales
D&P a écrit:tof a écrit:Je n'ai pas la prétention d'avoir un doigt magique,mais je laisse la hausse se faire (ça va c'est pas trop fatiguant)Agrimarne a écrit:Qui à le doigts magique pour appuyer sur le bouton au bon moment .
Pas vendu de colza
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@phidec, Oui l'info Chine avait été occultée ..........merci pour ce rappel
Ceux qui disent vendre à la hausse vous en êtes ou ?
Petit exercice où je fais les questions et les réponses :
- Q: quelle est la région du monde qui connait une bonne récolte de céréales ? R: aucune
- Q: quelle est la région du monde où des pluies peuvent compenser la situation déficitaire d'aujourd'hui ? R: les jeux sont faits d'après moi.
- Q : quelles sont les régions du monde où la récolte 2018 est en baisse ? R: beaucoup
- Q : quelle est la substitution de céréales qui est possible en meunerie, amidonnerie, al animale ? R : faible, je cherche cherche
- Q : quel est le citoyen lambda qui va stopper la conso de pain, de jambon parce que le prix des céréales augmente ? R : ça va râler partout mais c'est si infime versus l'augmentation du carburant, des cigarettes.... En bière personne ne va noter l'augmentation (s'il y en a une).
- Q : est-ce que la consommation mondiale va baisser ? R : aucun indicateur dans ce sens. Il faudrait déjà que la population baisse.
Je pense qu'il y a un boulevard pour que le blé aille à 250, avec dans la foulée maïs, orges.
Ceci étant ce n'est qu'un exercice ! moi je vends au prix moyen de la coop
Il reste quelques aléas l'hémisphère sud est en hiver... Mais peu probable que ça a fasse chuter les cours..
vivanden- Agrinaute hors compétition
- Age : 37
Re: cours céréales
Je trouve que pour un vendredi veille d'un rapport de l'USDA, ça se passe plutôt bien
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 64
Re: cours céréales
+1 , Peut etre un bon signe pour l' avenir ....




lagaff3- Agrinaute hors compétition
- Age : 57
Re: cours céréales
Oui il y à l'€
Mais j'attendais une baisse assez forte ce jour les rapport USDA ,toujours des trucs bizarres
Beaucoup de ventes hier et pas mal de conseil dans ce sens depuis 3 jours
Mais j'attendais une baisse assez forte ce jour les rapport USDA ,toujours des trucs bizarres
Beaucoup de ventes hier et pas mal de conseil dans ce sens depuis 3 jours
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 64
Re: cours céréales
je trouve la position ouverte assez élevée pour une fin d 'échéance (septembre 18)

krokus- Agrinaute d'or
- Age : 57
Re: cours céréales
L'Australie ......ce n'est pas la joie pour nos collegues, prochaine page du feuilleton .
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 64
Re: cours céréales
Agrimarne a écrit:L'Australie ......ce n'est pas la joie pour nos collegues, prochaine page du feuilleton .
+1, ma frangine qui vit là bas est en France en ce moment. Son mari nous disait avoir bossé dans une ferme qui a semé 3000 ha de pois chiche. Tout a levé, grandi de 10 cm puis disparu faute de pluie. Zéro récolte.
le ghis- Agrinaute hors compétition
- Age : 42
Re: cours céréales
Oui ,c'est un continent mais déjà semi désertique à la base ,il ne faut pas grand chose pour que ça fasse mal ,mais je pense que c'est déjà plus ou moins intégré dans les cours comme une année moyenne .
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 64
Re: cours céréales
C'est presque la carte normale des précipitations, non ?
De la pluie en bord de mer, et rien de rien au milieu (Alice spring) ...
forbo17- Agrinaute hors compétition
- Age : 38
Re: cours céréales
normal je sais pas mais à juger les précipitations ne sont pas si mauvaises... Pour moi septembre-octobre doit etre decisif pour le sud est australien producteur de céréales...
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vivanden- Agrinaute hors compétition
- Age : 37
Re: cours céréales
+1...
j ai fait la moisson là bas en décembre, donc c est un peu tôt pour estimer la récolte.
De plus les rendements sont bas, ou j étais quand il faisait 30QX, il était content...
le rat- Agrinaute d'or
- Age : 43
Re: cours céréales
09/08/2018
Marché des céréales
Analyse par Anne-Laure Paumier
Le cours des céréales françaises progresse de 20 à 25 €/t depuis le 20 juillet
Blé
Depuis le 20 juillet, date de notre dernière parution, le cours du blé français rendu Rouen a progressé de 26,25€/t. Sur le marché à terme, le cours du blé a franchi la barre des 200 € pour rapidement s’envoler et traiter au plus haut à 219.50 €/t en cours de séance le mardi 7 août. Sur le marché physique, les primes se sont également appréciées de 1 à 3 €/t en rendu portuaire, voire plus pour certaines parités sur le marché intérieur.
Au fur et à mesure que la moisson avance dans les principaux pays producteurs de l’hémisphère nord, les prévisions de production baissent, notamment chez les principaux exportateurs. Début juillet, dans son rapport de l’offre de demande mondiale, l’USDA projetait déjà des stocks de report tendu chez les principaux exportateurs compte tenu des productions en baisse et de la demande attendue (cf. journal du 13/7). Du fait du climat adverse dans de nombreuses régions du monde, les prévisions de productions se rétrécissent à nouveau et le marché s’envole. Si la demande en alimentation animale peut se réduire au profit d’autres matières premières, la demande en alimentation humaine, elle, est inélastique. Entre baisse de production et dégâts sur la qualité des blés en Russie, mais aussi en Europe du Nord, les disponibilités en blé meunier inquiètent les acheteurs.
Ces derniers, notamment l’Egypte et l’Algérie, se sont positionnés aux achats tout au long des trois semaines, payant chaque fois plus cher que leur précédente affaire.
Le Conseil International des Céréales a ajusté ses prévisions de production le 26 juillet, estimant la production mondiale à 721 Mt soit 16 Mt de moins que ses estimations de début juillet (758 Mt l’an dernier). La production européenne est attendue à 131,2 Mt selon le CIC. Stratégie grains, dans son rapport du 9/8 l’estime à 127.7 Mt, soit 14 Mt de moins que l’an passé. Dans la série des chiffres, les opérateurs sont surtout très en attente des prévisions de l’USDA à paraitre ce vendredi.
Dans ce contexte de forte baisse de la production européenne, le blé français ira-t-il vers l’export Pays-Tiers ou restera-t-il en Europe pour palier à la baisse des disponibilités en fourrage pour les animaux ? A ce jour, les prix des différentes origines montrent que le blé français, pour le moment, est trop cher pour se placer sur le marché mondial en sus de son marché captif. Mais l’orientation des flux des marchandises dépendra aussi fortement de la production européenne et mondiale de maïs.
Maïs
Depuis le 20 juillet, date de notre dernière parution, le cours du maïs français de la récolte à venir a augmenté de 18,50 €/t en rendu portuaire sur la façade atlantique et de 24 €/t sur le Rhin. Tiré par le marché du blé tendre et animé par des craintes concernant la production européenne, le marché monte, mais peu d’affaires se réalisent. A quelques semaines du démarrage des récoltes dans l’hémisphère nord, l’équilibre du marché mondial est encore difficile à percevoir.
Aux Etats-Unis, principal producteur et fournisseur mondial, les cultures sont en bon état et prometteuses. Les opérateurs s’attendent à ce que l’USDA retiennent un rendement moyen supérieur à celui du mois dernier dans le rapport qui sera publié ce vendredi 10/8 en fin de journée. Le prix du maïs américain, s’il a également progressé ces dernières semaines dans le sillage des céréales à paille, reste l’une des céréales les plus compétitives attirant ainsi l’essentiel de la demande mondiale.
En Ukraine : après une longue période de temps sec et chaud, les pluies et températures plus fraîches permettent maintenant d’espérer une belle production dans ce pays, à 27-28 Mt selon différentes sources. Ce qui laisserait des disponibilités exportables de l’ordre de 20 Mt. Elles seront vraisemblablement captées par l’Union Européenne qui devrait malheureusement accroitre son déficit de maïs cette année et devrait donc enchaîner une nouvelle année d’importations records.
En Europe, la sécheresse et les températures caniculaires de cette fin juillet/début aout pénalisent le développement des cultures de maïs. Sont principalement touchés la France, l’Allemagne et la Pologne. En Europe du sud-est (Bulgarie et Roumanie) l’arrivée de pluies depuis mi-juillet est bénéfique et l’on s’attend, pour le moment à un bonne récolte, comme en Hongrie et en Croatie.
En France, le Ministère de l’Agriculture (Cf. Note de conjoncture Agreste) prévoit un potentiel de rendement en forte baisse par rapport à 2017 : 90,3 q/ha contre 101 q/ha et une production de maïs-grain (y compris semences) à 13,1 million de tonnes. Mais au regard de la sécheresse ces estimations paraissent à ce jour optimistes. En situation irriguée, dans la plupart des cas, les potentiels sont sauvegardés. Par contre, la sécheresse impact significativement les potentiels de rendements, en situation non irriguée. Dans de nombreuses régions françaises, on entérine déjà une baisse de rendement par rapport à l’an dernier.
La sécheresse a également un impact important sur l’ensemble des fourrages disponibles pour l’élevage. La baisse de rendement attendue sur les maïs fourrage va conduire les éleveurs à ensiler des surfaces initialement prévues en maïs grain pour couvrir les besoins de leurs animaux. On s’attend à un basculement conséquent à l’échelle nationale car toutes les régions sont concernées.
Dans ce contexte, le marché à terme du maïs a traité au plus haut à 198 €/t le mardi 7 août. Ce jeudi, les températures ont chutées et les prix du maïs ont fait de même, perdant en séance 3,5 €/t.
Orge
Le bilan mondial de l’orge s’avère également tendu. Depuis déjà des mois les orges européennes trouvent preneurs sans difficultés sur le marché mondial. Avec une réduction supplémentaire de la production européenne, attendue à 57 Mt selon Stratégie Grains, le cours de l’orge s’affiche maintenant au même niveau, voire supérieur, au blé tendre.
Les chargements à destination de la Chine se sont accélérés. On note cette semaine plus de 170 kt chargées dans les ports français. Depuis début juillet 430 kt d’orge ont été expédiées depuis la France vers ce pays.
Marché des céréales
Analyse par Anne-Laure Paumier
Le cours des céréales françaises progresse de 20 à 25 €/t depuis le 20 juillet
Blé
Depuis le 20 juillet, date de notre dernière parution, le cours du blé français rendu Rouen a progressé de 26,25€/t. Sur le marché à terme, le cours du blé a franchi la barre des 200 € pour rapidement s’envoler et traiter au plus haut à 219.50 €/t en cours de séance le mardi 7 août. Sur le marché physique, les primes se sont également appréciées de 1 à 3 €/t en rendu portuaire, voire plus pour certaines parités sur le marché intérieur.
Au fur et à mesure que la moisson avance dans les principaux pays producteurs de l’hémisphère nord, les prévisions de production baissent, notamment chez les principaux exportateurs. Début juillet, dans son rapport de l’offre de demande mondiale, l’USDA projetait déjà des stocks de report tendu chez les principaux exportateurs compte tenu des productions en baisse et de la demande attendue (cf. journal du 13/7). Du fait du climat adverse dans de nombreuses régions du monde, les prévisions de productions se rétrécissent à nouveau et le marché s’envole. Si la demande en alimentation animale peut se réduire au profit d’autres matières premières, la demande en alimentation humaine, elle, est inélastique. Entre baisse de production et dégâts sur la qualité des blés en Russie, mais aussi en Europe du Nord, les disponibilités en blé meunier inquiètent les acheteurs.
Ces derniers, notamment l’Egypte et l’Algérie, se sont positionnés aux achats tout au long des trois semaines, payant chaque fois plus cher que leur précédente affaire.
Le Conseil International des Céréales a ajusté ses prévisions de production le 26 juillet, estimant la production mondiale à 721 Mt soit 16 Mt de moins que ses estimations de début juillet (758 Mt l’an dernier). La production européenne est attendue à 131,2 Mt selon le CIC. Stratégie grains, dans son rapport du 9/8 l’estime à 127.7 Mt, soit 14 Mt de moins que l’an passé. Dans la série des chiffres, les opérateurs sont surtout très en attente des prévisions de l’USDA à paraitre ce vendredi.
Dans ce contexte de forte baisse de la production européenne, le blé français ira-t-il vers l’export Pays-Tiers ou restera-t-il en Europe pour palier à la baisse des disponibilités en fourrage pour les animaux ? A ce jour, les prix des différentes origines montrent que le blé français, pour le moment, est trop cher pour se placer sur le marché mondial en sus de son marché captif. Mais l’orientation des flux des marchandises dépendra aussi fortement de la production européenne et mondiale de maïs.
Maïs
Depuis le 20 juillet, date de notre dernière parution, le cours du maïs français de la récolte à venir a augmenté de 18,50 €/t en rendu portuaire sur la façade atlantique et de 24 €/t sur le Rhin. Tiré par le marché du blé tendre et animé par des craintes concernant la production européenne, le marché monte, mais peu d’affaires se réalisent. A quelques semaines du démarrage des récoltes dans l’hémisphère nord, l’équilibre du marché mondial est encore difficile à percevoir.
Aux Etats-Unis, principal producteur et fournisseur mondial, les cultures sont en bon état et prometteuses. Les opérateurs s’attendent à ce que l’USDA retiennent un rendement moyen supérieur à celui du mois dernier dans le rapport qui sera publié ce vendredi 10/8 en fin de journée. Le prix du maïs américain, s’il a également progressé ces dernières semaines dans le sillage des céréales à paille, reste l’une des céréales les plus compétitives attirant ainsi l’essentiel de la demande mondiale.
En Ukraine : après une longue période de temps sec et chaud, les pluies et températures plus fraîches permettent maintenant d’espérer une belle production dans ce pays, à 27-28 Mt selon différentes sources. Ce qui laisserait des disponibilités exportables de l’ordre de 20 Mt. Elles seront vraisemblablement captées par l’Union Européenne qui devrait malheureusement accroitre son déficit de maïs cette année et devrait donc enchaîner une nouvelle année d’importations records.
En Europe, la sécheresse et les températures caniculaires de cette fin juillet/début aout pénalisent le développement des cultures de maïs. Sont principalement touchés la France, l’Allemagne et la Pologne. En Europe du sud-est (Bulgarie et Roumanie) l’arrivée de pluies depuis mi-juillet est bénéfique et l’on s’attend, pour le moment à un bonne récolte, comme en Hongrie et en Croatie.
En France, le Ministère de l’Agriculture (Cf. Note de conjoncture Agreste) prévoit un potentiel de rendement en forte baisse par rapport à 2017 : 90,3 q/ha contre 101 q/ha et une production de maïs-grain (y compris semences) à 13,1 million de tonnes. Mais au regard de la sécheresse ces estimations paraissent à ce jour optimistes. En situation irriguée, dans la plupart des cas, les potentiels sont sauvegardés. Par contre, la sécheresse impact significativement les potentiels de rendements, en situation non irriguée. Dans de nombreuses régions françaises, on entérine déjà une baisse de rendement par rapport à l’an dernier.
La sécheresse a également un impact important sur l’ensemble des fourrages disponibles pour l’élevage. La baisse de rendement attendue sur les maïs fourrage va conduire les éleveurs à ensiler des surfaces initialement prévues en maïs grain pour couvrir les besoins de leurs animaux. On s’attend à un basculement conséquent à l’échelle nationale car toutes les régions sont concernées.
Dans ce contexte, le marché à terme du maïs a traité au plus haut à 198 €/t le mardi 7 août. Ce jeudi, les températures ont chutées et les prix du maïs ont fait de même, perdant en séance 3,5 €/t.
Orge
Le bilan mondial de l’orge s’avère également tendu. Depuis déjà des mois les orges européennes trouvent preneurs sans difficultés sur le marché mondial. Avec une réduction supplémentaire de la production européenne, attendue à 57 Mt selon Stratégie Grains, le cours de l’orge s’affiche maintenant au même niveau, voire supérieur, au blé tendre.
Les chargements à destination de la Chine se sont accélérés. On note cette semaine plus de 170 kt chargées dans les ports français. Depuis début juillet 430 kt d’orge ont été expédiées depuis la France vers ce pays.
Re: cours céréales
Oui , la chute libre !
Pourtant le dernier rapport USDA n'était pas a tendance baissière !
Pourtant le dernier rapport USDA n'était pas a tendance baissière !

lagaff3- Agrinaute hors compétition
- Age : 57
Re: cours céréales
lagaff3 a écrit:Oui , la chute libre !
Pourtant le dernier rapport USDA n'était pas a tendance baissière !
Euh … si … quand même …
Jardinier du 70- Agrinaute hors compétition
- Age : 46
Re: cours céréales
c'était prévisible , vu les grosses chutes vendredi sur le marché américain !
agri89- Agrinaute d'argent
- Age : 44
Re: cours céréales
Australie
ABARES n'a offert que peu de répit pour le temps sec, prévenant que les précipitations inférieures à la moyenne se poursuivraient en septembre.
"Un mois de septembre plus sec que la moyenne est plus probable dans la majeure partie de l’est de l’Australie continentale, le sud-ouest de l’Australie occidentale et le Territoire du Nord, avec des zones plus sèches que la moyenne », a-t-il déclaré.
L'USDA a levé les yeux sur son rapport mensuel de l'offre et de la demande la semaine dernière, alors qu'il maintenait ses prévisions de production de blé en Australie à 22 millions de tonnes, malgré le temps sec.
Le manque de précipitations dans l'est du pays a conduit les analystes à réduire leurs prévisions pour la prochaine récolte à 17 millions de tonnes dans certains cas, bien qu'un consensus se forme autour de 19-21 millions de tonnes.
Les pires conditions ont été observées dans l’est et le sud-est du pays, où les régions cultivées ont été durement touchées par l’absence de précipitations.
ABARES n'a offert que peu de répit pour le temps sec, prévenant que les précipitations inférieures à la moyenne se poursuivraient en septembre.
"Un mois de septembre plus sec que la moyenne est plus probable dans la majeure partie de l’est de l’Australie continentale, le sud-ouest de l’Australie occidentale et le Territoire du Nord, avec des zones plus sèches que la moyenne », a-t-il déclaré.
L'USDA a levé les yeux sur son rapport mensuel de l'offre et de la demande la semaine dernière, alors qu'il maintenait ses prévisions de production de blé en Australie à 22 millions de tonnes, malgré le temps sec.
Le manque de précipitations dans l'est du pays a conduit les analystes à réduire leurs prévisions pour la prochaine récolte à 17 millions de tonnes dans certains cas, bien qu'un consensus se forme autour de 19-21 millions de tonnes.
Les pires conditions ont été observées dans l’est et le sud-est du pays, où les régions cultivées ont été durement touchées par l’absence de précipitations.
phidec- Agrinaute d'or
- Age : 62
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