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Rentabilité agriculture biologique
Les Agrin@utes: le Forum de l'Agriculture Francophone. :: RÉGLEMENTATION, GESTION :: GESTION, COURS, COMMERCIALISATION
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Rentabilité agriculture biologique
Bonjour à tous,
Je suis fils d'agriculteur et mon père s'intéresse de plus en plus à l'agriculture biologique.
C'est pourquoi il aimerait savoir quel seraient les produits rentables dans ce secteur ?
Avez-vous des idées ? J'ai entendu parler que la pomme de terre et le mesclun étaient rentable, est ce vrai ?
Merci bien !
Je suis fils d'agriculteur et mon père s'intéresse de plus en plus à l'agriculture biologique.
C'est pourquoi il aimerait savoir quel seraient les produits rentables dans ce secteur ?
Avez-vous des idées ? J'ai entendu parler que la pomme de terre et le mesclun étaient rentable, est ce vrai ?
Merci bien !
Timortel- Agrinaute en rodage
- Age : 25
Re: Rentabilité agriculture biologique
Un petit passage par la case présentation serait le bienvenu

Fly49- Agrinaute hors compétition
- Age : 55
Re: Rentabilité agriculture biologique
Il s'y intéresse par idéologie et qu'il est convaincu, ou par rentabilité ?
cochebille- Agrinaute hors compétition
- Age : 40
Re: Rentabilité agriculture biologique
Je vois que tu es de Besançon...le lait à Comté bio...ça,ça marche!!!

pollux- Agrinaute d'or
- Age : 56
Re: Rentabilité agriculture biologique
@cochebille Disons que mon père s'intéresse beaucoup à l'agriculture biologique, il aime regarder des reportages Arte sur le sujet, il a des amis en agriculture bio, mais comme il sait que l'agriculture bio est moins rentable que la conventionnelle, il aimerait faire le pas, mais prudemment 
@pollux En effet mon père fait du Comté ! Mais pas du bio ... ! Je lui en parlerai tiens, même si il doit le savoir ça ..
Merci pour vos réponses !

@pollux En effet mon père fait du Comté ! Mais pas du bio ... ! Je lui en parlerai tiens, même si il doit le savoir ça ..
Merci pour vos réponses !
Timortel- Agrinaute en rodage
- Age : 25
Re: Rentabilité agriculture biologique
Je disais ça pour rire!
Mais si il est en Comté,normalement,il utilise déjà peu d'intrants?
D'autre part la rentabilité du système Comté est bien connue de tous...
Est-ce que ça vaut la peine de changer pour aller dans l'inconnu?
Il lui faudra une fruitière qui accepte le lait bio,proche de chez toi,il y en a une?
Sincèrement,je pense qu'il vaudrait mieux optimiser l'existant,si ce n'est pas fait,que de vouloir cultiver des pdt ou de la salade!
Mais si il est en Comté,normalement,il utilise déjà peu d'intrants?
D'autre part la rentabilité du système Comté est bien connue de tous...
Est-ce que ça vaut la peine de changer pour aller dans l'inconnu?
Il lui faudra une fruitière qui accepte le lait bio,proche de chez toi,il y en a une?
Sincèrement,je pense qu'il vaudrait mieux optimiser l'existant,si ce n'est pas fait,que de vouloir cultiver des pdt ou de la salade!
pollux- Agrinaute d'or
- Age : 56
Re: Rentabilité agriculture biologique
Oui il y a une fruitière à Comté bio à proximité de chez nous.
Merci pour ces précisions
Au final, je me rends surtout compte que le bio est rentable au même niveau que l'agriculture conventionnelle seulement si on produit des AOC/AOP
Merci pour ces précisions

Au final, je me rends surtout compte que le bio est rentable au même niveau que l'agriculture conventionnelle seulement si on produit des AOC/AOP
Timortel- Agrinaute en rodage
- Age : 25
Re: Rentabilité agriculture biologique
Déjà que le comté est chère, en bio il doit ètre hors de prix mais qu'importe s'il y a de la demande.
Pour faire de la patate bio il faut ètre bon et même très bon technicien,une année comme celle ci c'est pas gagné pour gérer le mil diou.
Pour faire de la patate bio il faut ètre bon et même très bon technicien,une année comme celle ci c'est pas gagné pour gérer le mil diou.
Pickland- Agrinaute hors compétition
- Age : 61
Re: Rentabilité agriculture biologique
Demander comme ça si l'agriculture bio est rentable,c'est un peu simpliste!
Dans la même commune,avec les mêmes productions,la conduite peut tout changer!
Bref,c'est comme en conventionnel...
Dans la même commune,avec les mêmes productions,la conduite peut tout changer!
Bref,c'est comme en conventionnel...
pollux- Agrinaute d'or
- Age : 56
Re: Rentabilité agriculture biologique
La conduite ? C'est à dire ? La conduite des consommateurs ?
Oui ma question sur la rentabilité de l'agriculture bio est réductrice je le conçois ... c'est pour ça que j'ai besoin de précisions et d'avis éhé !
Oui ma question sur la rentabilité de l'agriculture bio est réductrice je le conçois ... c'est pour ça que j'ai besoin de précisions et d'avis éhé !
Timortel- Agrinaute en rodage
- Age : 25
Re: Rentabilité agriculture biologique
Il est demandé à chacun de se livrer à une petite présentation en arrivant sur ce forum (région, type de production ou de fonction etc...)
En plus de créer un premier contact cela peut faciliter et rendre plus pertinentes les réponses qui vous seront faites ultérieurement.
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Modérateur- Agrinaute de bronze
Re: Rentabilité agriculture biologique
Le bio ,c'est une niche ,si la production est supérieur à la demande ,on va vers un marché basique .
Je pense aussi que l'élevage se prête plus facilement à cette spéculation, et que c'est beaucoup moins évident en "grandes cultures"
Un des bilans de ma carrière ,être le premier dans l'exploitation d'une spéculation ,et surtout abandonner avant les autres ou avoir une exellente maitrise de cette différence .
Si dans ma région il y a du Champagne bio en 2016 mis en bouteilles , je souhaite une enquête. ???
Je pense aussi que l'élevage se prête plus facilement à cette spéculation, et que c'est beaucoup moins évident en "grandes cultures"
Un des bilans de ma carrière ,être le premier dans l'exploitation d'une spéculation ,et surtout abandonner avant les autres ou avoir une exellente maitrise de cette différence .
Si dans ma région il y a du Champagne bio en 2016 mis en bouteilles , je souhaite une enquête. ???
Agrimarne- Agrinaute hors compétition
- Age : 64
Re: Rentabilité agriculture biologique
AH intéressant ! Merci bien
Timortel- Agrinaute en rodage
- Age : 25
Re: Rentabilité agriculture biologique
Nan, tu voulais donner ton avis ? mais tu parles pas au gens que tu connais pô ?

cochebille- Agrinaute hors compétition
- Age : 40
Re: Rentabilité agriculture biologique
marindodouce 29 a écrit:la presentation est faite??
Je ne vois pas l'utilité de le faire sachant que je ne suis que de passage pour une question, je ne travaille même pas dans le milieu agricole.
Merci pour vos conseils en tout cas, au revoir !
Timortel- Agrinaute en rodage
- Age : 25
Re: Rentabilité agriculture biologique
Bin quand tu débarques chez quelqu'un que tu ne connais pas, tu te présentes, c'est la moindre des politesses, par respect pour ceux chez qui tu vas....Timortel a écrit:marindodouce 29 a écrit:la presentation est faite??
Je ne vois pas l'utilité de le faire sachant que je ne suis que de passage pour une question, je ne travaille même pas dans le milieu agricole.
Merci pour vos conseils en tout cas, au revoir !
Sur un forum c'est pareil.....
Ah ces ptits jeunes, faut tout leur apprendre!!!!!


Anestel- Agrinaute hors compétition
Re: Rentabilité agriculture biologique
Avec ce genre de réflexion, ton père devrait s'intéresser à l'impolitesse de son rejeton avant que de regarder la filière bio par pur intérêt financier, deplus, je ne pense pas que tu aies lu "agence de renseignements" en entrant ici
pour ça, y a plein de gens pour faire des études de rentabilité hors de prix dans les C.A, envois y ton paternel


cochebille- Agrinaute hors compétition
- Age : 40
Re: Rentabilité agriculture biologique
puisse qu'il ne c'est pas présenté ,je ne lui donnerai pas ce qui est rentable en bio

bibi43- Agrinaute hors compétition
- Age : 48
Re: Rentabilité agriculture biologique
on va pas s’embêter avec ce genre de personne puisque visiblement le partage ne fait pas parti de ses valeurs alors bon vent.
Modérateur- Agrinaute de bronze
Re: Rentabilité agriculture biologique
À l’occasion de sa visite au salon Tech & bio le 20 septembre,
le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert a déclaré que
son ministère ne cofinancera plus l’aide au maintien à l’agriculture
bio. Charge aux collectivités locales, les Régions en
tête, de prendre le relais si elles le souhaitent, sur cette aide
jusqu’alors soutenue exclusivement par l’État. L’Agence bio
estime que la filière a « moins besoin des aides au maintien,
au vu du marché », mais qu’il serait « risqué » de les supprimer.
L’annonce intervient dans un contexte de surconsommation
des budgets européens. La même semaine, un Comité
Etat-Régions lançait les négociations sur la répartition du
transfert du premier vers le deuxième pilier, et notamment
sur la part qui sera réservée aux aides bio.
AGRAPRESSE - 22/09/2017
le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert a déclaré que
son ministère ne cofinancera plus l’aide au maintien à l’agriculture
bio. Charge aux collectivités locales, les Régions en
tête, de prendre le relais si elles le souhaitent, sur cette aide
jusqu’alors soutenue exclusivement par l’État. L’Agence bio
estime que la filière a « moins besoin des aides au maintien,
au vu du marché », mais qu’il serait « risqué » de les supprimer.
L’annonce intervient dans un contexte de surconsommation
des budgets européens. La même semaine, un Comité
Etat-Régions lançait les négociations sur la répartition du
transfert du premier vers le deuxième pilier, et notamment
sur la part qui sera réservée aux aides bio.
AGRAPRESSE - 22/09/2017
Re: Rentabilité agriculture biologique
ça sert les boulons de tous les bouts, c'est pour moi une bonne chose, tout le monde en prend un peu.
Par contre la solution qui consiste à se défausser à chaque fois sur les collectivités locales ...
Par contre la solution qui consiste à se défausser à chaque fois sur les collectivités locales ...

Fly49- Agrinaute hors compétition
- Age : 55
Re: Rentabilité agriculture biologique
Je découvre ce sujet et par rapport à la rentabilité du B, ce matin j'ai lu que le ministre de l'agriculture veut supprimer les aides à la conversion après les 3 ans de celle ci.
Ça va faire mal et peu être - de conversion à partir de demain .
Ça va faire mal et peu être - de conversion à partir de demain .
poun47- Agrinaute hors compétition
- Age : 65
Re: Rentabilité agriculture biologique
j'ai rien la dessus ,que des rumeurs ,après s'il supprime les aides a la conversion,il va falloir faire des mae avec du glypho ,a merde ça aussi il veut le supprimer ,il me reste que les vaches a la aussi les végan donc au ministre

bibi43- Agrinaute hors compétition
- Age : 48
Re: Rentabilité agriculture biologique
en ce moment c'est tout et n'importe quoi ,tout juste bon a nous diviser
tant qu'il n'y aura pas de politique claire au sujet de l'agriculture ,ca ne pourra pas aller
tant qu'il n'y aura pas de politique claire au sujet de l'agriculture ,ca ne pourra pas aller
grabouille- Agrinaute hors compétition
- Age : 101
Re: Rentabilité agriculture biologique
Les choses sont claire: raboter partout.
Aider à la conversion puis laisser faire les choses de par elles -mêmes est tout à fait normal. D' ailleurs , c ' est dans les tuyaux , en France , depuis un petit moment , cette disposition. ( Ca va finir comme ça en Belgique aussi).
C ' est à la filière de l' agriculture bio, après avoir été aidées à se mettre en route à prendre son destin en main.
Implacable et saine logique.
Les bios qui me donnent tort ne sont que des chasseurs de primes !!
Aider à la conversion puis laisser faire les choses de par elles -mêmes est tout à fait normal. D' ailleurs , c ' est dans les tuyaux , en France , depuis un petit moment , cette disposition. ( Ca va finir comme ça en Belgique aussi).
C ' est à la filière de l' agriculture bio, après avoir été aidées à se mettre en route à prendre son destin en main.
Implacable et saine logique.
Les bios qui me donnent tort ne sont que des chasseurs de primes !!
Le Gaumais- Agrinaute hors compétition
- Age : 49
Re: Rentabilité agriculture biologique
sans te donner tort, il me semble que bien peu d'agris ici sont pres a se faire raboter leurs aides...
tous chasseurs de primes?
tous chasseurs de primes?
Invité- Invité
Re: Rentabilité agriculture biologique
bien sûr tous chasseurs de primes et il faut arrêter de culpabiliser avec ça .
tous les secteurs sont soutenus d'une manière ou d'une autre, alors je ne vois pas pourquoi nous serions les seuls a être livrés aux lions dans l'arène mondiale .
les primes et les soutiens sont là pour le maintient de la cohésion de nos sociétés.
sans elles c'est le bordel ;
tous les secteurs sont soutenus d'une manière ou d'une autre, alors je ne vois pas pourquoi nous serions les seuls a être livrés aux lions dans l'arène mondiale .
les primes et les soutiens sont là pour le maintient de la cohésion de nos sociétés.
sans elles c'est le bordel ;
kermitt- Agrinaute hors compétition
- Age : 55
Re: Rentabilité agriculture biologique
Dernière édition par amDBs9 le Sam 23 Sep - 12:04, édité 1 fois
Re: Rentabilité agriculture biologique
kermitt a écrit:bien sûr tous chasseurs de primes et il faut arrêter de culpabiliser avec ça .
tous les secteurs sont soutenus d'une manière ou d'une autre, alors je ne vois pas pourquoi nous serions les seuls a être livrés aux lions dans l'arène mondiale .
les primes et les soutiens sont là pour le maintient de la cohésion de nos sociétés.
sans elles c'est le bordel ;
+1
Les grandes entreprises payent des gens à plein temps pour aller gratter des aides auprès de l'état, des régions, de l'Europe .....
Il n'y a aucune raison que l'agriculture se sente coupable de toucher des subventions.
Et pour cette histoire des primes au maintien, le drame n'est pas quelles existent ou quelles soient supprimées. Le gros problème est l' inconstance des politiques qui dans des métiers à cycle long comme le nôtre est très préjudiciable.
le ghis- Agrinaute hors compétition
- Age : 42
Re: Rentabilité agriculture biologique
le ghis a écrit:kermitt a écrit:bien sûr tous chasseurs de primes et il faut arrêter de culpabiliser avec ça .
tous les secteurs sont soutenus d'une manière ou d'une autre, alors je ne vois pas pourquoi nous serions les seuls a être livrés aux lions dans l'arène mondiale .
les primes et les soutiens sont là pour le maintient de la cohésion de nos sociétés.
sans elles c'est le bordel ;
+1
Les grandes entreprises payent des gens à plein temps pour aller gratter des aides auprès de l'état, des régions, de l'Europe .....
Il n'y a aucune raison que l'agriculture se sente coupable de toucher des subventions.
Et pour cette histoire des primes au maintien, le drame n'est pas quelles existent ou quelles soient supprimées. Le gros problème est l' inconstance des politiques qui dans des métiers à cycle long comme le nôtre est très préjudiciable.
toutafé

Invité- Invité
Re: Rentabilité agriculture biologique
le ghis a écrit:
Les grandes entreprises payent des gens à plein temps pour aller gratter des aides auprès de l'état, des régions, de l'Europe .....
Il n'y a aucune raison que l'agriculture se sente coupable de toucher des subventions.


bibi43- Agrinaute hors compétition
- Age : 48
Re: Rentabilité agriculture biologique
on devrait faire ça en conventionnel ,aides sur 5 années après installation et après vole de part toi mèmeLe Gaumais a écrit:Les choses sont claire: raboter partout.
Aider à la conversion puis laisser faire les choses de par elles -mêmes est tout à fait normal. D' ailleurs !

bibi43- Agrinaute hors compétition
- Age : 48
Re: Rentabilité agriculture biologique
Petite mise au point:
L' agriculture est aidée au niveau investissement depuis le FEOGA et le début de la CEE.( plus de 60 ans).
En 1992, les aides sont devenues aussi des aides directement au revenu. Ces aides sont payées tant au bio qu' aux autres.
La volonté de promouvoir une agriculture " différenciée" fait qu' on accorde, EN PLUS DE TOUT LE RESTE!!!!!!, des aides à la conversion en bio puis une aide spécifique à ce type d' agriculture.
Ici un bio, on appelle ça un gagnant au " Win for life" ( un jeu de la Loterie Nationale)
Et quand un produit issu de l' agriculture bio se retrouve sur le marché du conventionnel ( faute de débouché spécifique) , on ne peut appeler cela autrement que de la concurrence déloyale.
Puisque ce produit a bénéficié d' aides encore bien plus importantes que les autres...
Le bio, comme toute l' agriculture et comme toute la société d' ailleurs, est face à son destin.
Bien des masques vont tomber...
L' agriculture est aidée au niveau investissement depuis le FEOGA et le début de la CEE.( plus de 60 ans).
En 1992, les aides sont devenues aussi des aides directement au revenu. Ces aides sont payées tant au bio qu' aux autres.
La volonté de promouvoir une agriculture " différenciée" fait qu' on accorde, EN PLUS DE TOUT LE RESTE!!!!!!, des aides à la conversion en bio puis une aide spécifique à ce type d' agriculture.
Ici un bio, on appelle ça un gagnant au " Win for life" ( un jeu de la Loterie Nationale)
Et quand un produit issu de l' agriculture bio se retrouve sur le marché du conventionnel ( faute de débouché spécifique) , on ne peut appeler cela autrement que de la concurrence déloyale.
Puisque ce produit a bénéficié d' aides encore bien plus importantes que les autres...
Le bio, comme toute l' agriculture et comme toute la société d' ailleurs, est face à son destin.
Bien des masques vont tomber...
Le Gaumais- Agrinaute hors compétition
- Age : 49
Re: Rentabilité agriculture biologique
il y a plus de type de mae conventionnelle que bio, et elles ont aussi, une periode "but a atteindre", et une periode "maintien...
Invité- Invité
Re: Rentabilité agriculture biologique
ici les bios n'ont pas le droit aux MAET
baba- Agrinaute hors compétition
- Age : 43
Re: Rentabilité agriculture biologique
ça sert également à nous faire du chantage ," si t es pas gentil on te sucre tout ou partie de tes primes"kermitt a écrit:
les primes et les soutiens sont là pour le maintient de la cohésion de nos sociétés.
sans elles c'est le bordel ;
avant si tu avais une ou deux vaches dont ils manquaient une boucle , ou un traitement que tu n avais pas répertorié ça ne t empèchait pas de dormir
maintenant tu as le couperet en permanence au dessus de la nuque , plus d espace pour la liberté .....peut être encore le droit de se plaindre

shadow- Agrinaute d'or
- Age : 57
Re: Rentabilité agriculture biologique
Et oui,il vs manque de la pratique ,j'ai fais des formations sur le semis direct en bio avec des tech,les couverts et tous ce qui va avec,j'ai investi, sans glypho ça ne marche pas
bibi43- Agrinaute hors compétition
- Age : 48
Re: Rentabilité agriculture biologique
tu n es pas le seul , un agri qui s est lancé dans l aventure en élevage lait sur une petite structure s aperçoie qu il est loin d avoir assez de surface pour être auto suffisant en fourrage
pourtant quand il avait fait l étude technique ça collait pile poil
pourtant quand il avait fait l étude technique ça collait pile poil
shadow- Agrinaute d'or
- Age : 57
Re: Rentabilité agriculture biologique
Donc les agri ont toujours raison et les conseillers ont toujours tort ?
Bizarre, j'en connais pas mal (dans les 2 camps) qui ont changé d'avis au fur et à mesure du temps = bien sûr les plus curieux et moins indidualistes et moins frimeurs, çà va de soit.
Bizarre, j'en connais pas mal (dans les 2 camps) qui ont changé d'avis au fur et à mesure du temps = bien sûr les plus curieux et moins indidualistes et moins frimeurs, çà va de soit.
Re: Rentabilité agriculture biologique
Il y a que les cons qui ne changent pas d’avis,mais à chaque formation je me déformeamDBs9 a écrit:Donc les agri ont toujours raison et les conseillers ont toujours tort ?
Bizarre, j'en connais pas mal (dans les 2 camps) qui ont changé d'avis au fur et à mesure du temps = bien sûr les plus curieux et moins indidualistes et moins frimeurs, çà va de soit.

bibi43- Agrinaute hors compétition
- Age : 48
Re: Rentabilité agriculture biologique
On peux imaginer une sécurité alimentaire calqué sur le principe de la sécurité e sociale ,une nourriture gratuite avec un supplément financier pour du bio
krokus- Agrinaute d'or
- Age : 57
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