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les petites fermes gagnent du terrain

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les petites fermes gagnent du terrain

Message par jfk le Mer 29 Nov - 12:16

bonjour,

voici le partage d'un article intéressant sur le modèle petite structure/micro structure

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Etant donné qu'il s'agit d'un fait d'actualité et bien qu'il s'agisse d'un modèle minoritaire, son développement vous paraît-il positif pour l'agriculture moderne?
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par rb42 le Mer 29 Nov - 12:24

huits vaches : 8 veaux ( si taureau ), 24000 litres de lait
4 truies : combien de cochons par ans ? 40 ??

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Fly49 le Mer 29 Nov - 12:32

Rien de révolutionnaire mes grands parents faisaient déjà ça dans les années 50/60. les poules les oeufs les lapins, un goret de temps en temps, l’écrémeuse et la baratte pour le beurre et ils vendaient ça au marché.
Autant je suis convaincu qu'il y a une place pour ce type de structure autant je suis certain que si tout le monde s'y met patatras. (sauf peut être si par la force des choses on revient au vélo)
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par rb42 le Mer 29 Nov - 12:35

mon grand père avait une grosse ferme , 2 fois plus de surface et de vaches , ils étaient riches , mais n'a pas put en profiter , usé, dub dub violon violon

rb42
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Bastien le Mer 29 Nov - 12:38

paysan boulanger, paysan boucher, paysan fromager

ok; mais quid des normes

quand je vois mon voisin et son camion frigo vendre de la viande sur les marchés, camion garé n'importe où à la ferme (souvent pres du tas de fumier) par rapport au boucher du village.....
et la différence de contrôle entre ma coop à comté et un gus qui fait trois buche de chèvres et deux crottins (issus de ses 35-40 biquettes) ça m'interroge.

Un ptit scandale salmonelle ou listéria et le ça fait boum

sans parler du black qui se fait dans ce style de commerce........

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Fly49 le Mer 29 Nov - 12:40

rb42 a écrit:mon grand père avait une grosse ferme , 2 fois plus de surface et de vaches , ils étaient riches , mais n'a pas put en profiter , usé, dub dub violon violon

Idem pour le mien retraite à 65 ans au 31 décembre, il n'aura pas vu avril Crying or Very sad
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Anestel le Mer 29 Nov - 12:55

Bastien a écrit:paysan boulanger, paysan boucher, paysan fromager

ok; mais quid des normes

quand je vois mon voisin et son camion frigo vendre de la viande sur les marchés, camion garé n'importe où à la ferme (souvent pres du tas de fumier) par rapport au boucher du village.....
 et la différence de contrôle entre ma coop à comté et un gus qui fait trois buche de chèvres et deux crottins (issus de ses 35-40 biquettes) ça m'interroge.

 Un ptit scandale salmonelle ou listéria et le ça fait boum

sans parler du black qui se fait dans ce style de commerce........

Ce genre là???
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par baba le Mer 29 Nov - 13:11

par ici il y a quelques petites structures de ce genre souvent en maraichage et quasi systématiquement au RSA......
je ne suis pas un chantre de la démesure (28VL pour ma part) mais entre la petite exploitation et la très petite il y a un gouffre.
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par alceste le Mer 29 Nov - 13:13

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ça fait si bander que ça le citadin que de vouloir nous revoir , nous paysans,
60 ans en arriere ?
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par alceste le Mer 29 Nov - 13:15

et "petites" par rapport à quoi, à qui , comment , pourquoi ?
on est toujours + grand ou plus petit qu'un autre
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Pickland le Mer 29 Nov - 13:58

Ils ont quitter la campagne car c'était trop dure et maintenant leurs rejetons veulent soit revenir car il sont convaincu que c'est mieux que la ville car le système construit par leurs parents pour eux ne leurs convient pas et surtout revenir en donneur de leçon.

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par kermitt le Mer 29 Nov - 14:08

perso , si ils ont le courage de le faire , ça ne me dérange absolument pas .

par contre qu'ils arrêtent de donner des leçons et qu'ils soient en mesure d'en vivre sur la durée .

pour le reste chacun fait ce qu'il veut .
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par grumpy le Mer 29 Nov - 14:11

kermitt a écrit:perso , si ils ont le courage de le faire , ça ne me dérange absolument pas .

par contre qu'ils arrêtent de donner des leçons et qu'ils soient en mesure d'en vivre sur la durée .

pour le reste chacun fait ce qu'il veut .

Merci Kermitt.
C'est à peu près mot pour mot le commentaire que j'allais faire.

grumpy
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par salicapi le Mer 29 Nov - 14:13

+ 1000 kermit vilup

Des croissants! des croissants !
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par jack77 le Mer 29 Nov - 14:18

grumpy a écrit:
kermitt a écrit:perso , si ils ont le courage de le faire , ça ne me dérange absolument pas .

par contre qu'ils arrêtent de donner des leçons et qu'ils soient en mesure d'en vivre sur la durée .

pour le reste chacun fait ce qu'il veut .

Merci Kermitt.
C'est à peu près mot pour mot le commentaire que j'allais faire.
bin voilà !
tout est dit !
y'a de la place pour tout le monde dans chaque type de production, le tout étant de ne pas chercher à tuer tel ou tel système
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par guy37 le Mer 29 Nov - 14:23

Anestel a écrit:
Bastien a écrit:paysan boulanger, paysan boucher, paysan fromager

ok; mais quid des normes

quand je vois mon voisin et son camion frigo vendre de la viande sur les marchés, camion garé n'importe où à la ferme (souvent pres du tas de fumier) par rapport au boucher du village.....
 et la différence de contrôle entre ma coop à comté et un gus qui fait trois buche de chèvres et deux crottins (issus de ses 35-40 biquettes) ça m'interroge.

 Un ptit scandale salmonelle ou listéria et le ça fait boum

sans parler du black qui se fait dans ce style de commerce........

Ce genre là???      

vilup je me marre a chaque fois que je les vois !
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par kermitt le Mer 29 Nov - 14:23

maintenant autre chose , faut voir comment ce système va vieillir .
évidement à 30 ans on est plein de fougue , à 40 déjà un peu moins et à 50 on aspire à se la couler un peu plus cool .
alors avec ce modèle basé avant tout sur un max de main d'oeuvre et d'heures de boulot ...
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Le Gaumais le Mer 29 Nov - 14:24

Gentillet ces petites fermes sans charges, valorisation de la MO familiale présente.
Mais quand il faut aller voir une banque, changement de programme. Ce qui est bien c' est qu' ils ajoutent un nouveau terme à leur vocabulaire:  La capacité de remboursement. 38836

N' oublions pas l' adage bien connu des conseillers de gestion français: PAS DE DETTES, PAS DE REVENU.
Donc, très bien pour ceux qui sont content comme cela mais il ne faut pas se voiler la face.
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par salicapi le Mer 29 Nov - 14:25

Chez nous, les petites femmes gagne du terrain aussi...
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par kermitt le Mer 29 Nov - 14:25

salicapi a écrit:Chez nous, les petites femmes gagne du terrain aussi...




Roumaines je suppose
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par salicapi le Mer 29 Nov - 14:27

Non non.... Rennaise....pour le moment...
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Le Gaumais le Mer 29 Nov - 14:30

Comme le disait un gros éleveur du village à côté: Grandes vaches, petits tracteurs, petite femme.

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par kermitt le Mer 29 Nov - 14:31

salicapi a écrit:Non non.... Rennaise....pour le moment...

ça évite la barrière de la ........






langue .

jesors
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par jack77 le Mer 29 Nov - 14:33

rhooo ! les troll !!!!
c'était un sujet sérieux .... à la base
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par kermitt le Mer 29 Nov - 14:39

je ne voudrais dénoncer personne mais c'est Salicapi qu'a tout salopé .

qu'on le mette en "brun" epicétou .
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Le Gaumais le Mer 29 Nov - 14:48

Toutafai.
Le sérieux ne quitte JAMAIS des gens comme nous.
Les petites femmes ont de nombreux avantages sur les grandes bringues.
Je vous laisse en parler, moi, je n' ai jamais eu que des moyennes. honte
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par frontalier le Mer 29 Nov - 14:49

kermitt a écrit:perso , si ils ont le courage de le faire , ça ne me dérange absolument pas .

par contre qu'ils arrêtent de donner des leçons et qu'ils soient en mesure d'en vivre sur la durée .

pour le reste chacun fait ce qu'il veut .

+1, je demande à voir (avant de m'installer )

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par marmotte le Mer 29 Nov - 15:50

comment foutre le bordel
je lance un sujet et je me barre

étant donné que tu es convaincu du systeme tu te lance et on viendra faire un repas chez toi
jfk
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par cochebille le Mer 29 Nov - 16:00

Moi, j'ai une petite femme, calme, champêtre, ravissante et bien, je peux vous dire qu'économiquement parlant on ne si retrouve pas ! Le bout de tissus au m2 est exorbitant affraid
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par david24 le Mer 29 Nov - 16:31

il suffit juste de regarder les statistiques, si les fermes se sont agrandies, c'est dans presque tous les cas parce qu'il n'y avait pas de reprise familiale, et que, ces gens là avaient trop vu trimer leurs parents sans gagner le sous ont donc voulu aller travailler en ville, ce sont ces mêmes gens qui aujourd'hui voudrait que l'on fasse un retour en arrière, mais eux, garder leur petit confort
sinon, côté article, on attend toujours celui ou les serres se sont fait glyphosater
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http://www.matagriservices.fr

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par salicapi le Mer 29 Nov - 17:34

frontalier a écrit:
kermitt a écrit:perso , si ils ont le courage de le faire , ça ne me dérange absolument pas .

par contre qu'ils arrêtent de donner des leçons et qu'ils soient en mesure d'en vivre sur la durée .

pour le reste chacun fait ce qu'il veut .

+1, je demande à voir (avant de m'installer )

Tu vas t'installer avec une petite femme dub
Tu as conclu ton affaire d'intrusion à la chambre marnaise alors... vilup
Te voilà donc producteur de petits fruits...c'est la cerise sur le gâteau !!
( avec et pas sur...
gâteau, pas gâteux.....
chut comme ça c'est fait 38836 )
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Fly49 le Mer 29 Nov - 18:15

salicapi a écrit:
frontalier a écrit:
kermitt a écrit:perso , si ils ont le courage de le faire , ça ne me dérange absolument pas .

par contre qu'ils arrêtent de donner des leçons et qu'ils soient en mesure d'en vivre sur la durée .

pour le reste chacun fait ce qu'il veut .

+1, je demande à voir (avant de m'installer )

Tu vas t'installer avec une petite femme dub
Tu as conclu ton affaire d'intrusion à la chambre marnaise alors... vilup
Te voilà  donc producteur de petits fruits...c'est la cerise sur le gâteau !!    
(  avec et pas sur...
gâteau,  pas gâteux.....
chut  comme ça c'est fait    38836 )



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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Jardinier du 70 le Mer 29 Nov - 18:21

alceste a écrit:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ça fait si bander que ça le citadin que de vouloir nous revoir , nous paysans,
60 ans en arriere ?

Ils faut dire que les con-sommateurs sont formatés ainsi, as tu déjà vu une pub TV qui vante un moyen de production moderne (montrer un bel outil industriel, une belle salle de traite ...) ... ben NON !!!
Beaucoup de pubs font allusion à tes 60 ans en arrière ... ou encore plus:

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par bingo le Mer 29 Nov - 18:21

toutes ces belles histoire ne fonctionnes que car alimentées principalement par le Black et ne payes aucunes charges

et pour revenir a un post de bastien .... paysan boucher, fromager et autres ..... on a compris depuis longtemps que PAYSAN seul n'était plus un metier en soit

bingo
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par cochebille le Mer 29 Nov - 18:25

Moi, j'aimerais que l'on m'explique de manière précise, comment, un système économique et social obsolète peut il renaître 50/60 ans plus tard, de manière pérenne  dub
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Jardinier du 70 le Mer 29 Nov - 18:32

Y a une expression ancienne qui dit "Il n' y a que la fumée qui sort de chez eux" ou autrement dit ils font tout eux même et ne dépensent rien à l' extérieur.

Avec ce système, je pense qu' on peut vivre d' une petite ferme.
Par contre expliquez moi comment vous payez des études aux enfants (parfois écoles privées et apparts), comment vous vivez normalement avec 10 vaches, 15 cochons et 3 canards ???
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par MDH le Mer 29 Nov - 18:37

cochebille a écrit:Moi, j'ai une petite femme, calme, champêtre, ravissante et bien, je peux vous dire qu'économiquement parlant on ne si retrouve pas ! Le bout de tissus au m2 est exorbitant affraid
On revient au débat initial, petit bout de tissu revient chèr, habille ta petite femme avec un drap avec un trou pour passer la tête sa revient moins cher
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Anestel le Mer 29 Nov - 18:46

MDH a écrit:
cochebille a écrit:Moi, j'ai une petite femme, calme, champêtre, ravissante et bien, je peux vous dire qu'économiquement parlant on ne si retrouve pas ! Le bout de tissus au m2 est exorbitant affraid
On revient au débat initial, petit bout de tissu revient chèr, habille ta petite femme avec un drap avec un trou pour passer la tête sa revient moins cher
Et pis moins y a de tissus plus c'est cher
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par cochebille le Mer 29 Nov - 18:49

Dis donc toi, tu connais pas ma femme ! Fait attention ! Demande au Canari tient ! Un bout de drap ! 
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par jack77 le Mer 29 Nov - 18:50

le canari il dira rien !!! trop peur ...
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par grumpy le Mer 29 Nov - 18:52

Jardinier du 70 a écrit:Y a une expression ancienne qui dit "Il n' y a que la fumée qui sort de chez eux" ou autrement dit ils font tout eux même et ne dépensent rien à l' extérieur.

Avec ce système, je pense qu' on peut vivre d' une petite ferme.
Par contre expliquez moi comment vous payez des études aux enfants (parfois écoles privées et apparts), comment vous vivez normalement avec 10 vaches, 15 cochons et 3 canards ???

c'est son choix (leurs choix), c'est leur problème pas le nôtre.
Dès l'instant ou ils s'y sentent heureux, qu'ils en vivent sans venir puiser plus que d'autres dans les aides diverses.
Pour le reste, il n'y a pas que les agri de micro-fermes qui ne sont pas en mesure de payer l'école privée et appart à leurs enfants.

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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par cochebille le Mer 29 Nov - 18:57

Et, comment avec de moins en moins d'agriculteurs, il peut y avoir de plus en plus de petites fermes ?
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Le Gaumais le Mer 29 Nov - 18:58

Jardinier du 70 a écrit:Y a une expression ancienne qui dit "Il n' y a que la fumée qui sort de chez eux" ou autrement dit ils font tout eux même et ne dépensent rien à l' extérieur.

Avec ce système, je pense qu' on peut vivre d' une petite ferme.
Par contre expliquez moi comment vous payez des études aux enfants (parfois écoles privées et apparts), comment vous vivez normalement avec 10 vaches, 15 cochons et 3 canards ???

Eh bien même pas !!!
Vu le niveau de charges fixes , ces petites fermes ne permettent aucune marge . Tu vois ces fermiers qui semblent en sortir , qui ne doivent rien nulle part mais ils font de toutes petites crottes et décapitalisent le peu qu' ils ont. Ces fermes s' éteignent comme une bougie, tout simplement. Il y en a plus qu' on ne le croit dans toutes régions.
Seul du revenu extérieur ou un niveau de primes élevé ( beaucoup d' hectares, MAE , bio) leur assure une bonne pérennité.
Et je le répète: capacité d' investissement et de remboursement: peanuts sans sel.
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par pat51 le Mer 29 Nov - 19:07

je suis pas éleveur mais je comprends pas comment avec 4 truies on peut en tuer une par semaine scratch scratch


de toute façon,faut pas leur faire de mal car noubliez pas le dicton : ne faites pas aux truies ce que vous ne voulez pas qu'on vous fasse
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par jack77 le Mer 29 Nov - 19:09

manquait plus que ce troll là !
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Le Gaumais le Mer 29 Nov - 19:13

Il est infernal. Heureusement qu' on le connait parce qu' on le prendrait réellement pour un troll.
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par cochebille le Mer 29 Nov - 19:19

Encore heureux que notre Troll n'est pas de Troyes jesors
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par Anestel le Mer 29 Nov - 19:21

pat51 a écrit:je suis pas éleveur mais je comprends pas comment avec 4 truies on peut en tuer une par semaine scratch scratch


de toute façon,faut pas leur faire de mal car noubliez pas le dicton : ne faites pas aux truies ce que vous ne voulez pas qu'on vous fasse  
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par thierry le Mer 29 Nov - 19:25

cochebille a écrit:Encore heureux que notre Troll n'est pas de Troyes jesors
vilup vilup vilup vilup

thierry
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

Message par agritof le Mer 29 Nov - 19:26

pat51 a écrit:je suis pas éleveur mais je comprends pas comment avec 4 truies on peut en tuer une par semaine scratch scratch


de toute façon,faut pas leur faire de mal car noubliez pas le dicton : ne faites pas aux truies ce que vous ne voulez pas qu'on vous fasse  

Avec 4 truies en élevage industriel, tu peux obtenir autour de 110-120 porcs/an. Donc un porc par semaine dans son système est possible.

Comme Jardinier au dessus, sera t il capable de payer des études à ses enfants?
Qu'il vive comme il veut mais qu'on cesse de nous présenter ça comme le modèle vers lequel tout les agriculteurs doivent vivre.
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Re: les petites fermes gagnent du terrain

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